GridHEALTH.id – Penderita asam lambung kronis perlu menjaga pola makan agar gejala seperti rasa panas di dada, mual, atau perut kembung tidak kambuh.
Salah satu caranya adalah dengan memilih makanan yang tepat.
Ya, memilih makanan yang tepat dapat membantu mengendalikan produksi asam lambung sekaligus melindungi kesehatan pencernaan.
Lalu, apa saja menu makanan yang aman untuk penderita asam lambung kronis?
Berikut ini rekomendasi selengkapnya.
Melansir dari berbagai sumber, ini adalah rekomendasi menu makanan yang aman dan sehat untuk penderita asam lambung kronis:
Sayuran rendah asam dan kaya serat seperti bayam, brokoli, dan buncis sangat baik untuk penderita asam lambung.
Sayuran ini dapat membantu mengurangi produksi asam di lambung dan mencegah iritasi pada dinding lambung.
Hindari sayuran yang cenderung menyebabkan gas, seperti kubis atau kembang kol, jika Anda mudah kembung.
Pilih buah-buahan yang rendah kandungan asam, seperti pisang, melon, dan apel manis. Buah-buahan ini tidak hanya aman bagi lambung tetapi juga memberikan serat dan vitamin yang baik untuk kesehatan.
Hindari buah yang asam seperti jeruk, lemon, atau nanas, karena dapat memicu naiknya asam lambung.
Baca Juga: Cara Menggunakan Baking Soda untuk Asam Lambung, Teratasi secara Alami
Karbohidrat kompleks seperti nasi putih, oatmeal, kentang rebus, atau roti gandum utuh adalah sumber energi yang baik dan mudah dicerna.
Makanan ini dapat menyerap kelebihan asam lambung dan membantu meredakan gejala. Sebaiknya hindari makanan olahan seperti roti manis atau makanan tinggi gula, karena bisa memicu produksi gas.
Sumber protein seperti ayam tanpa kulit, ikan kukus, atau tahu dan tempe adalah pilihan yang baik untuk penderita asam lambung.
Hindari daging berlemak tinggi atau digoreng, karena makanan berlemak dapat memperlambat pencernaan dan meningkatkan risiko refluks asam.
Untuk minuman, pilih air putih, teh herbal seperti chamomile, atau susu rendah lemak. Hindari minuman berkafein seperti kopi, teh hitam, atau minuman bersoda yang dapat memicu naiknya asam lambung.
- Makan dalam porsi kecil tetapi lebih sering (4–5 kali sehari).
- Hindari makan terlalu cepat dan kunyah makanan hingga lembut.
- Hindari makan langsung sebelum tidur, beri jarak minimal 2–3 jam setelah makan.
Memilih menu makanan yang tepat sangat penting untuk penderita asam lambung kronis.
Dengan mengonsumsi sayuran hijau, buah rendah asam, karbohidrat kompleks, dan protein rendah lemak, Anda dapat menjaga kesehatan lambung sekaligus mencegah gejala yang mengganggu.
Selalu konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk memastikan kebutuhan gizi Anda terpenuhi. (*)
Baca Juga: 6 Cara Mengatasi Asam Lambung karena Telat Makan, Haruskah dengan Obat?
| Penulis | : | Ratnaningtyas Winahyu |
| Editor | : | Ratnaningtyas Winahyu |
Komentar