Baca Juga : Ingin Hidup Menjadi Lebih Sehat, Cobalah Untuk Tertawa Sejenak
Selanjutnya, pengukuran Glukosa Postprandial 2 jam kelompok A dan B masing-masing adalah 99,58 ± 19,56 dan 100,33 ± 12,204; menunjukkan perbedaan statistik yang tidak signifikan antara kelompok, (P = 0,83553). Semua peserta tetap dalam kisaran kadar glukosa serum normal.
Jadi kesimpulannya tidak ada perbedaan antara konsumsi kurma yang ganjil dan genap dari sudut pandang glikemik pada tingkat glukosa dalam keadaan puasa dan postprandial.(*)