GridHEALTH.id - Kolesterol adalah jenis lemak yang ditemukan pada semua sel dalam tubuh. Dilansir dari laman Harvard Medical School, sekitar 20% kolesterol dalam tubuh didapat dari makanan produk hewani. Namun, tubuh juga bisa memproduksi kolesterolnya sendiri untuk menyeimbangkannya.
Baca Juga: Kurus Tetapi Menderita Kolesterol Tinggi, Ternyata Akibat Hal Ini
Kolesterol beredar dalam tubuh melalui aliran darah dalam bentuk lipoprotein. Terdapat dua jenis lipoprotein yang membawa kolesterol ke seluruh tubuh, yaitu kolesterol HDL yang dikenal sebagai kolesterol baik, dan kolesterol LDL yang dikenal dengan kolesterol jahat.
Selama ini, kolesterol memiliki reputasi yang buruk di masyarakat. Kadar kolesterol tinggi sudah lama dikaitkan dengan penyakit jantung koroner, serangan jantung, atau stroke.
Namun meski ditakutkan, ada banyak manfaat kolesterol bagi tubuh, yaitu sebagai pelindung sel, membantu produksi vitamin D, sebagai pembentuk hormon, sebagai pembentuk asam empedu, dan menjaga fungsi otak.
Baca Juga: Cegah Sejak Dini, Ini Sejumlah Cara Untuk Menurunkan Risiko Demensia
Tetapi yang jelas, kadar kolesterol rendah dan kadar kolesterol tinggi sama-sama memberi dampak negatif bagi kesehatan.
Untuk itu kita perlu menjaga kolesterol dalam ambang normal. Dilansir dari intisari-online.com, berikut tips efektif mengontrol kolesterol:
Baca Juga: Studi : Berat Badan Lebih Banyak Turun dengan Tidur Daripada ke Gym
1. Jangan lupakan vitamin E
Mengonsumsi suplemen vitamin E membantu menjaga kolesterol dalam tubuh. Vitamin E ditemukan dalam minyak nabati, kacang-kacangan, dan biji-bijian, namun akan sangat sulit untuk memenuhi takaran yang yang dibutuhkan.
Pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum memulai program suplemen.
2. Selalu sarapan
Para peneliti juga menambahkan bahwa orang-orang yang makan gandum siap saji atau sereal untuk sarapan memiliki kadar kolesterol lebih rendah daripada mereka yang melewatkan sarapan.
Baca Juga: Studi: Kurang Tidur Dapat Meningkatkan Risiko Diabetes Pada Dewasa
3. Konsumsi vitamin C
Vitamin C sangat berharga ketika kita mendapatkannya dari makanan atau buah yang juga memiliki serat penurun kolesterol yang disebut pektin.
Pektin dapat membawa keluar kolesterol LDL (kolesterol jahat) sebelum masuk ke dalam aliran darah. Buah-buahan/sayuran kaya pektin adalah jeruk, tomat, kentang, stroberi, apel, dan bayam.
4. Jangan takut dengan bawang putih
Meskipun berbau tajam, bawang putih adalah sahabat dalam mengontrol kadar kolesterol di dalam tubuh.
Baca Juga: 5 Kebiasaan Sehat yang Bisa Memperlambat Penuaan Kulit Wajah
Asal tahu saja, di beberapa negara maju, orang-orang dengan kadar kolesterol tinggi mengambil empat pil setiap hari dari ekstrak bawang putih tanpa aroma yang disebut Kyolic.
Dengan melakukan itu, kadar kolesterol mereka pada awalnya naik namun kemudian secara signifikan turun menjadi rata-rata 44 poin setelah enam bulan berikutnya.
Selain memperbanyak bawang putih segar saat memasak, kita dapat membeli pil bawang putih di sebagian besar toko makanan kesehatan/ toko suplemen kesehatan.
5. Berteman dengan kacang
Kecuali kita mempunyai alergi kacang, kacang merah, kedelai, serta sebagian besar kacang-kacangan mengandung pektin yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.
Baca Juga: Penuaan Dini Pada Wanita, Ternyata Penyebabnya Dua Hal 'Sepele' Ini
Begitu juga aneka jenis sayur-sayuran yang rata-rata semuanya berserat tinggi. (*)
#berantasstunting