Susu Almond Memiliki 5 Kelebihan dan Kekurangan Sebagai Produk Susu

GridHEALTH.id – Susu almond merupakan susu yang terbuat dari dari sari kacang almond sehingga rasanya lebih ringan dan segar.

Susu almond tidak mengandung laktosa, sehingga sangat cocok bagi mereka yang sulit mencerna gula pada susu sapi.

Baca Juga: Kesaksian Ridwan Kamil Usai 2 Kali Disuntik Vaksin Covid-19: 'Semua Sehat Segar Bugar Walafiat'

Tapi susu almond pun dilaporkan mempunyai kekurangan/kelemahan sebagai produk susu.

Kelemahan tersebut khususnya prihal kandungannya.

Untuk lebih jelasnya, berikut ini lima kekurangan dan lima kelebihan susu almond.

5 Kekurangan Susu Almond

Baca Juga: Izin Edar Darurat Vaksin Covid-19 Terbit, Kepala BPOM: Tidak Ada Efek Samping Berbahaya

Dirangkum Grid.ID dari Times of Inda, berikut ini lima kekurangan susu almond:

1. Kurang Protein

Susu almond hanya menyediakan satu gram protein per cangkir, sedangkan susu sapi dan susu kedelai masing-masing menyediakan 8 dan 7 gram.

Protein sangat penting untuk berbagai fungsi tubuh, termasuk pertumbuhan otot, kulit, struktur tulang, serta produksi enzim dan hormon.

Baca Juga: WFH dan Sekolah Online Membuat Mata Terpaku Pada Layar Komputer, Ini 5 Senam Mata Untuk Meningkatkan Kemampuan Penglihatan Mata Secara Alami

2. Tidak cocok untuk bayi

Anak-anak di bawah satu tahun disarankan untuk tidak minum susu nabati, karena dapat mencegah penyerapan zat besi.

3. Mengandung aditif

Baca Juga: Tak Hanya Keluarga, Anak Sekolah Juga Dapat BLT Rp 3,4 Juta, Ini Cara Mendapatkannya!

Susu almond olahan dapat mengandung banyak zat aditif, seperti gula, garam, gum, perasa, dan beberapa pengemulsi.

Terlalu banyak gula dapat meningkatkan risiko penambahan berat badan, gigi berlubang, dan kondisi kronis lainnya.

4. Memengaruhi hormon tiroid

Baca Juga: Tak Hanya Keluarga, Anak Sekolah Juga Dapat BLT Rp 3,4 Juta, Ini Cara Mendapatkannya!

Produk susu almond dan almond merupakan sumber tirosin yang dapat memperburuk sakit kepala migrain.

Selain itu, juga berbahaya untuk pasien dengan kondisi tiroid.

5. Memengaruhi siklus hidup lebah

Peternakan almond membutuhkan lebah untuk menyerbuki almond.

Peternakan almond California yang besar (yang menghasilkan sekitar 80 persen almond dunia) membutuhkan lebih banyak lebah daripada tanaman lainnya.

Penyerbukan almond sulit bagi lebah karena musim dimulai lebih awal, lalu mengharuskannya ditempatkan dalam waktu setahun ketika mereka biasanya tidak aktif.

Baca Juga: Dua Hari Lagi Vaksinasi Covid-19, Jokowi Dikabarkan Terima Vaksin yang Berbeda, Benarkah?

Otomatis ini mengganggu siklus alami mereka.

Selain itu, peternakan almond juga memiliki sejumlah bahaya bagi lebah seperti pestisida dan parasit beracun.

Hal ini menyebabkan kematian lebah dalam jumlah besar.

Baca Juga: Model Face Shield Melly Goeslaw Disorot Dokter Tirta, Bagaimana Penggunaan Face Shield yang Benar?

5 Kelebihan Susu Almond

Melansir dari lifehack.org, inilah 5 khasiat susu almond bagi kesehatan yang harus diketahui.

1. Menjaga kesehatan jantung

Tidak ada kolesterol atau lemak jenuh dalam susu almond. Susu almond juga rendah natrium dan tinggi lemak sehat (seperti asam lemak omega yang biasa ditemukan pada ikan), yang membantu mencegah tekanan darah tinggi dan penyakit jantung.

Baca Juga: Apakah Sudah Ditaati? Setiap Pilot dan Awak Kabin Harus Tes Kesehatan Sebelum Terbang

2. Membuat tulang kuat

Meskipun tidak memberikan kalsium sebanyak seperti susu sapi, susu almond memberikan 30 persen dari jumlah harian kalsium yang direkomendasikan.

Susu almond juga memberikan vitamin D yang bisa mengurangi risiko radang sendi dan osteoporosis, serta meningkatkan fungsi kekebalan tubuh.

Selain itu, kedua nutrisi ini bekerja bersama untuk menjaga pembentukan tulang dan gigi yang sehat.

3. Membuat kulit cerah

Baca Juga: Pasang Tarif Rp 10 Ribu per Orang, Waterboom Lippo Cikarang Kedapatan Langgar Protokol Kesehatan Covid-19

Susu almond mengandung vitamin E yang mengandung sifat antioksidan penting bagi kesehatan kulit, seperti melindunginya dari kerusakan akibat sinar matahari.

4. Memperkuat otot

Baca Juga: Kotak Hitam Sriwijaya Air SJ-182 Ditemukan, Ini 3 Kisah Tragis Penumpangnya, Salah Satunya Masuk Berita Dunia

Meskipun susu almond hanya mengandung satu gram protein per sajian, susu almond mengandung banyak vitamin B seperti zat besi dan riboflavin, keduanya penting untuk pertumbuhan otot.

5. Melancarkan pencernaan

Susu almond mengandung hampir satu gram serat per sajian, yang penting untuk pencernaan yang sehat.(*)

Baca Juga: 12 Tips Berolahraga Sederhana Tapi Bermanfaat Bagi Penyandang Diabetes

#berantasstunting

#HadapiCorona

#BijakGGL