GridHEALTH.id - Selain enak dijadikan makanan, daun singkong juga ternyata memiliki khasiat yang luar biasa bagi kesehatan tubuh.
Menurut Ahli Herbal Dr. Paul Haider yang dikutip dari laman organic.ng, daun singkong kaya akan nutrisi, terutama protein.
Akan tetapi untuk mendapatkan manfaatnya, daun singkong wajib dimasak minimal 10 menit sebelum dikonsumsi.
Hal ini dikarenakan daun singkong mengandung asam hidrosianat tinggi yang beracun, tetapi ketika dimasak asam tersebut bisa hilang.
Lantas apa saja khasiat mengonsumsi daun singkong untuk kesehatan?
Baca Juga: 9 Khasiat Daun Kemangi Untuk Obat Alami, Mengontrol Gula darah Hingga Anti Radikal Bebas