GridHEALTH.id - Daun kemangi diketahui memiliki banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh.
Dikutip dari WebMD, kemangi mengandung banyak vitamin dan mineral, serta antioksidan seperti lutein, zeaxanthin, beta-karoten, dan beta-cryptoxanthin.
Banyak manfaat kesehatan kemangi berasal dari antioksidan ini, serta minyak esensialnya.
Namun senyawa ini sebagian besar hilang selama proses pengeringan.
Karenanya jika ingin mengonsumsinya, pilihlah kemangi segar supaya khasiat yang didapatkan secara maksimal.
Baca Juga: Jumlah Pasien Wisma Atlet Naik, Satgas Minta Masyarakat Hati-hati
Terlepas dari itu, rutin menambahkan daun kemangi pada menu makanan kita ternyata dapat memberikan khasiat yang luar biasa bagi tubuh.
Dilansir dari laman NDTV Food (5/11/2020), berikut khasiat yang bisa didapat jika kita rutin mengonsumsi daun kemangi secara rutin.
1. Baik Untuk Pencernaan
Menurut buku 'Healing Foods' oleh DK Publishing, kemangi dapat memperlancar pencernaan secara optimal.
"Kemangi memperkuat sistem pencernaan dan saraf dan bisa menjadi obat yang baik untuk sakit kepala dan insomnia," catat buku itu.
Eugenol hadir dalam daun kemangi memastikan tindakan anti-inflamasi di saluran pencernaan.
Kemangi membantu menyeimbangkan asam di dalam tubuh dan mengembalikan tingkat pH tubuh yang tepat.
Baca Juga: Obat Alami Daun Bawang, Ternyata Ini 4 Khasiatnya Untuk Kesehatan yang Belum Banyak Diketahui
| Source | : | Food NDTV,Webmd |
| Penulis | : | Anjar Saputra |
| Editor | : | Gazali Solahuddin |
Komentar