GridHEALTH.id - Seperti tahun sebelumnya, perayaan Imlek tahun ini masih diselenggarakan di tengah pandemi.
Namun masyarakat yang merayakannya mungkin akan tetap menyajikan hidangan khas Imlek seperti kue keranjang.
Ini adalah salah satu kudapan wajib yang biasanya tersaji di momen Imlek. Kue keranjang adalah kue manis yang terbuat dari tepung ketan dan gula.
Meskipun bakal ada sejumlah hidangan lezat di momen Imlek, tapi jangan lupa untuk tetap mengontrol perilaku makan.
Sebab, makan berlebihan, apalagi jika terus berlanjut hingga setelah Imlek, bisa menyebabkan kenaikan berat badan.
Baca Juga: Kaledoskop 2021, Trik Menurunkan Berat Badan, Ketahui 5 Cara Meningkatkan Metabolisme
Baca Juga: Saat Terjadi Alergi Kosmetik, Segera Lakukan Ini Untuk Mengatasinya
Adapun berat badan berlebih bisa memicu sejumlah penyakit, seperti diabetes melitus, tekanan darah tinggi, stroke, hingga penyakit jantung.
Supaya tidak mengonsumsi kalori berlebih di momen Imlek, ketahui dulu kalori kue keranjang supaya kita tidak mengonsumsinya secara berlebihan.
Apabila kita mengonsumsi kue keranjang secara langsung, tanpa adanya proses tambahan, satu potong kue keranjang (80 gram) mengandung sekitar 80 kalori, dengan 1,2 gram lemak, 16,29 gram karbohidrat dan 0,79 protein.
Meski terdengar tidak besar, tetapi sering kali orang yang makan kudapan manis tidak bisa mengonsumsinya hanya satu saja.
Karena biasanya makan kudapan tak cukup satu, apalagi kalau makan sambil melakukan kegiatan lain, contohnya sambil menonton televisi. Kita cenderung makan lebih banyak.
Baca Juga: Ilmuwan Cina Peringatkan Ancaman Baru yang Mematikan, NeoCov
Baca Juga: 6 Pengobatan Rumahan Untuk Sariawan di Mulut yang Sering Muncul
Padahal untuk membakar kalori setelah menghabiskan satu potong saja kita perlu berjalan kaki sejauh 1, 6 kilometer.
Untuk menghindari makan makanan manis berlebihan, usahakan mengonsumsinya di waktu kudapan dan tidak menyambinya dengan kegiatan lain.
Selain dimakan secara langsung, ada kebiasaan lain yang biasanya dilakukan, yaitu menyajikan kue keranjang dalam bentuk gorengan menggunakan tepung.
Saat disajikan dalam bentuk sudah digoreng, tentu kalorinya akan bertambah. Kalori yang bertambah ini berasal dari tepung pelapis dan minyak yang digunakan untuk menggorengnya. Karenanya, dalam satu potong kecil (20gram) kue keranjang goreng megandung 220 kkal.
Maka itu sebaiknya pikir-pikir dulu bila memakan kue keranjang yang telah ditambahi macam-macam. (*)
Baca Juga: Kenali 'Efek Nocebo', Respons Negatif Terhadap Vaksin Covid-19