GridHEALTH.id – Minum kopi saat ini, sudah menjadi bagian dari gaya hidup masyarakat.
Kopi tidak hanya bermanfaat untuk meningkatkan konsentrasi atau menahan kantuk, tapi juga mengurangi risiko penyakit jantung, kata sebuah studi.
Tapi manfaat tersebut hanya bisa didapatkan jika minum kopi hitam tanpa gula, dilansir dari Heart.org, Selasa (01/03/2022).
Dalam studi yang dipubliikasikan di jurnal Circulation: Heart Failure oleh American Heart Association pada 2021, seseorang bisa memperoleh manfaat itu apabila minum secangkir atau lebih kopi dalam satu hari.
Ketua penelitian, Dr David Kao selaku asisten profesor kardiologi dan direktur medis di Colorado Center for Personalized Medicine di University of Colorado School of Medicine, mengatakan kalau penemuan ini cukup mengejutkan.
“Kopi dan kafein sering dianggap oleh masyarakat umum sebagai hal ‘buruk’ bagi jantung karena orang mengasosiasikannya dengan jantung berdebar, tekanan darah tinggi, dan lain-lainnya,” ujar David Kao.
Dia melanjutkan, “Hubungan yang konsisten antara peningkatan konsumsi kafein dan penurunan risiko gagal jantung mengubah asumsi itu.”
Meski begitu, Kao tidak menyarankan orang-orang untuk lebih banyak minum kopi daripada biasanya. Karena masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut.
David Kao dan rekan tim penelitiannya menggunakan platform Precision Medicine milik American Heart Association, yang memberi para peneliti alat dan akses ke data-data yang beragam.
Baca Juga: Penyakit Jantung Mungkin Muncul Pasca Sembuh dari Covid-19, Ini 7 Tanda yang Harus Diwaspadai
Mereka kemudian meneliti informasi dari Framingham Heart Study, the Atherosclerosis Risk in Communities Study, dan Cardiovascular Health Study.
Secara keseluruhan, penelitian yang dilakukan Kao dan timnya mencakup 10 tahun masa tindak lanjut pada lebih dari 21.000 orang dewasa yang minum hingga tiga cangkir kopi per hari.
Dari ketiga studi yang dijadikan acuan, ditemukan kalau orang yang minum lebih banyak kopi mempunyai risiko penyakit jantung jangka panjang yang rendah.
Di antara partisipan yang bergabung dalam penelitian Framingham dan Cardiovascular Health, risiko gagal jantung berkurang 5-12 persen per cangkir kopi setiap hari, dibandingkan dengan yang tidak minum kopi sama sekali.
Sedangkan hasil Atherosclerosis Risk in Communities Study, tidak ada perbedaan pada orang yang minum kopi dua cangkir sehari.
Tapi risiko penyakit jantung berkurang sebanyak 30 persen, saat minum lebih dari dua cangkir kopi sehari-hari.
Walaupun mempunyai banyak manfaat, tapi minum kopi tetap tidak baik jika terlalu berlebihan. Penny Kris-Etherton, profesor nutrisi terkemuka di Fakultas Kesehatan dan Pengembangan Manusia di Pennsylvania State University, memperingatkan bahayanya.
“Intinya, nikmati kopi secukupnya sebagai bagian dari pola diet sehat jantung secara keseluruhan yang memenuhi rekomendasi untuk buah-buahan dan sayuran, biji-bjian, produk susu rendah lemak/non-lemak, dan juga rendah sodium, lemak jenuh, dan menambahkan gula,” pungkasnya.
Ia juga mengingatkan kalau kafein merupakan stimulan. Jika dikonsumsi terlalu banyak, kemungkinan menyebabkan masalah tidur dan gelisah.
Baca Juga: Mengenal Beragam Jenis Minyak Goreng, Ada yang Berbahaya Untuk Jantung
Meski minum kopi bermanfaat, tapi ada risiko berbahaya yang dapat terjadi jika terlalu sering.
Dilansir dari Mayo Clinic, Selasa (01/03/2022), lakukan juga cara-cara berikut untuk mengurangi risiko penyakit jantung.
1. Kontrol porsi makanan
2. Makan lebih banyak buah-buahan dan sayuran
3. Konsumsi gandum utuh
4. Kurangi makan makanan berlemak
5. Pilih sumber protein yang rendah lemak, seperti telur
6. Kurangi memasukkan garam ke dalam makanan
Baca Juga: Jangan Begadang, Ini Manfaatnya Tidur di Bawah Jam 10 Malam, Bebas Penyakit Jantung