Melansir Daily Sabah, buah yang banyak dicari selama bulan Ramadan ini, cocok dimakan saat sahur.
Kurma merupakan buah yang kaya akan serat makanan larut, terutama pektin. Sehingga makan kurma dapat membuat perut kenyang lebih lama.
Bagaimana bisa? Hal ini terjadi karena serat makanan larut menarik air, yang membuat fluiditasi isi perut meningkat.
Mengonsumsi makanan berserat seperti kurma saat sahur, dapat mengendalikan nafsu makan dan membuat kenyang lebih lama.
Selain mengenyangkan perut, kurma juga dapat menjadi sumber energi selama berpuasa di siang hari.
Ini karena buah kurma mengandung vitamin B1, B2, dan B3 atau niacin, serta vitamin B6, yang membantu memenuhi kebutuhan vitamin B.
Vitamin B tersebut berhubungan dengan metabolisme karbohidrat, protein, dan lemak, sehingga tubuh mendapatkan energi dari nutrisi-nutrisi itu.
Buah kurma juga dapat membantu meningkatkan konsentrasi, yang terkadang terganggu ketika sedang berpuasa.(*)
Baca Juga: Untuk Membatalkan Puasa Lebih Baik Makan Kurma atau Minum Air Putih?