GridHEALTH.id - Tentunya sudah sering mendengar kalimat yang menyebutkan kalau “sarapan adalah makanan terpenting seharian!” Tapi tahukah bahwa ada efek tidak sarapan?
Memang seberapa penting sih menyantap sarapan sebelum memulai aktivitas?
Ahli Gizi UGM Dr. Mirza Hapsari Sakti Titis Penggalih, S.Gz., M.P.H., RD, menjelaskan pentingnya sarapan bagi tubuh.
“Kalau habis tidur 8 jam tidak makan dan minum otomatis kadar glukosa dalam tubuh rendah. Jika tidak mengonsumsi makanan setelah bagun tidur maka akan lemas karena tidak ada bahan bakar yang masuk. Inilah efek tidak sarapan.” ujarnya dikutip dari ugm.ac.id, Jumat (17/6/2022).
Selain sebagai sumber energi, menurutnya sarapan juga disimpan dalam tubuh menjadi lemak yang digunakan untuk beraktivitas.
Konsentrasi pun juga lebih baik jika seseorang menyempatkan waktu untuk sarapan.
“Glukosa dari karbohidrat menjadi energi bagi otak. Dengan sarapan otomatis membuat otak berfungsi dengan baik dan bagi anak-anak atau pelajar membantu meningkatkan kecerdasan, memori mata pelajaran yang didapat,” jelasnya.
Sarapan juga bisa membuat suasana hati menjadi lebih baik, tidak mudah emosi, dan terhindar dari penyakit maag.
Ketika sarapan, lambung akan terisi makanan dan menetralisir asam lambung.
Baca Juga: Pilihan Menu Sarapan Terbaik Untuk Menurunkan Kadar Kolesterol
Walaupun sudah jelas sarapan bermanfaat bagi tubuh, beberapa orang terkadang juga melewatkan sarapan, ada yang sengaja dan tidak.
Alasannya beragam, seperti tidak terbiasa makan pagi hari sehingga sakit perut jika melakukannya.
Ada pula yang memang tidak sengaja melewatkan sarapan karena jadwal kegiatan sehari-hari yang padat.
Lantas, apa yang terjadi pada tubuh jika sering melewatkan waktu sarapan?
Dilansir dari Tata Health, berikut adalah bahaya sering tidak sarapan. Yuk, disimak.
1. Berat badan naik
Banyak yang memilih tidak sarapan ketika sedang menurunkan berat badan. Padahal cara ini justru akan membuat berat badan naik.
Pasalnya, tubuh sudah lapar semalaman dan saat menghindari makanan pada pagi hari, tubuh akan semakin lapar serta membutuhkan makanan manis dan berlemak.
Ketika akhirnya makan, sering kali kalap dan akhirnya makan apapun yang bisa dikonsumsi, tanpa memikirkan berapa kalori yang masuk.
Baca Juga: Sarapan Terbaik untuk Dikonsumsi Oleh Penyandang Penyakit Jantung
2. Memicu migrain
Kadar gula darah rendah pada pagi hari, karena tidak makan semalaman. Jika saat pagi tidak makan juga, tubuh akan merilis hormon untuk mengimbangi kadar gula darah.
Nah, ketika tubuh berusaha menyeimbangkan kadar gula darah, efek samping yang dirasakan adalah sakit kepala dan migrain.
3. Memperlambat metabolisme
Melewatkan sarapan membuat fungsi tubuh jadi lebih lambat untuk menghemat energi.
Selain itu, tetap tidak mengisi perut setelah tidur semalaman, mengurangi kapasitas tubuh untuk membakar kalori dan akhirnya menyebabkan penumpukan lemak.
4. Menyebabkan kerontokan rambut
Salah satu efek berbahaya melewatkan sarapan adalah menyebabkan rambut rontok. Mengkonsumsi makanan yang mengandung kadar protein yang sangat rendah, dapat memiliki efek buruk pada kadar keratin dalam tubuh.
Keratin merupakan komponen penting yang memicu kerontokan rambut dan menghentikan pertumbuhan rambut.
Itulah beberapa efek tidak sarapan. Oleh karena itu, meskipun sedang sangat sibuk, usahakan tetap mengkonsumsi sarapan, ya.
Baca Juga: Aneka Minuman Sehat yang Bisa Menurunkan Berat Badan dengan Seksama