Ini tidak hanya membantu menjaga pola makan yang sehat dan menarik, tetapi juga memberikan nutrisi penting bagi tubuh.
Dilansir dari Medline Plus via Kompas, berikut adalah 6 pola makan yang dapat menurunkan kolesterol tinggi.
1. Pilih lemak yang lebih sehat
Saat ingin menurunkan kolesterol, konsumsi lemak total dan lemak jenuh harus dibatasi.
Tidak lebih dari 25 hingga 35 persen kalori harian harus berasal dari lemak makanan dan kurang dari 7 persen kalori harian harus berasal dari lemak jenuh.
Alih-alih lemak jahat ini, cobalah lemak yang lebih sehat, seperti daging tanpa lemak, kacang-kacangan, dan minyak tak jenuh seperti minyak canola, zaitun, dan safflower.
2. Batasi makanan yang mengandung kolesterol
Jika mencoba untuk menurunkan kolesterol, seseorang harus memiliki kurang dari 200 mg kolesterol sehari.
Kolesterol terdapat pada makanan yang berasal dari hewan, seperti hati dan jeroan lainnya, kuning telur, udang, dan produk susu.
3. Makan banyak serat larut
Makanan tinggi serat larut membantu mencegah saluran pencernaan menyerap kolesterol.
Makanan yang mengandung banyak serat larut ini antara lain:
- Sereal gandum utuh seperti oatmeal
- Buah-buahan seperti apel, pisang, jeruk, pir, dan plum
Baca Juga: Hati-hati Kolesterol Tinggi Bisa Sebabkan Penyakit Jantung, Ini Penjelasannya