Kombinasi nutrisi esensial itu, efektif mencegah stunting terjadi pada anak-anak.
Aturan Konsumsi Telur
Melansir Kompas (6/4/2023), Prof. dr. Damayanti R Sjarif, Ph.D, Sp.A(K), mengatakan pemberian telur bisa dilakukan saat anak mulai MPASI ketika berusia 6-9 bulan.
Ia menjelaskan, untuk mencegah stunting konsumsi telur harus dilakukan dengan menyesuaikan usia dan kebutuhan protein harian anak.
Berdasarkan rekomendasi Kementerian Kesehatan RI, angka kebutuhan protein harian anak adalah sebagai berikut:
• 0-5 bulan: 9 gram
• 6-11 bulan: 15 gram
• 1-3 tahun 20 gram
• 4-6 tahun: 25 gram
• 7-9 tahun: 40 gram
Selama 6 bulan periode awal MPASI, anak bisa diberikan satu butir telur setiap hari. Ini dibuktikan efektif menurunkan prevalensi stunting sebesar 47 persen dan berat badan rendah (underweight) 74 persen.
Sedangkan, jika sudah berusia di atas satu tahun, jumlah konsumsinya perlu ditingkatkan jadi dua butir sehari. (*)
Baca Juga: Benarkah Menu Murah Seperti Tempe Mampu Mencegah Stunting pada Anak?