GridHEALTH.id - Kolesterol yang bermanfaat bisa menimbulkan masalah jika jumlahnya terlalu banyak di dalam darah.
Berbagai penyakit yang mengancam kesehatan seperti jantung koroner, penyakit arteri perifer, hingga stroke bisa terjadi karena kolesterol tinggi.
Hal tersering disarankan untuk memperbaiki kolesterol tinggi adalah dengan mengubah pola makan.
Meski untuk menurunkan kolesterol pola makan sehari-hari harus dirombak, tapi bukan berarti tidak bisa mengonsumsi makanan yang enak lagi.
Daftar Makanan Penurun Kolesterol
Beberapa makanan enak berikut aman untuk dimakan dan memiliki efek penurun kolesterol.
1. Alpukat
Alpukat termasuk buah yang lezat dan disukai banyak orang. Teksturnya yang creamy, membuatnya bisa dimakan langsung atau dikombinasikan dengan makanan lain.
Tak hanya enak, alpukat juga mengandung lemak tak jenuh tunggal yang dapat meningkatkan kolesterol baik (HDL) dan menurunkan kolesterol jahat (LDL).
2. Ikan salmon
Makanan enak selanjutnya yang dapat bantu menurunkan kolesterol terlampau tinggi adalah salmon.
Salmon merupakan ikan yang memiliki kandungan lemak omega-3 yang tinggi, terbukti dapat meningkatkan profil lipid darah.
Omega-3 membantu menurunkan kadar trigliserida dan meningkatkan keseimbangan antara kolesterol baik dan jahat.
3. Buah berry
Selain alpukat, buah berry juga ternyata baik dikonsumsi oleh pengidap kolesterol tinggi.
Baca Juga: 8 Pantangan Makanan bagi yang Punya Kolesterol Tinggi, Jangan Dilanggar Kalau Mau Tetap Sehat
Buah ini mengandung serat, antioksidan, dan fitokimia yang dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung.
Serat dalam jenis buah ini, juga dapat mengurangi penyerapan kolesterol.
4. Kacang almond
Beralih ke kecang-kacangan, pengidap kolesterol tinggi dapat menjaga kesehatannya dengan konsumsi kacang almond.
Kacang almond diketahui kaya akan kandungan lemak sehat, serat, dan juga memiliki antioksidan.
Mengonsumsi segenggam kacang almond setiap hari dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol baik dan menurunkan kolesterol jahat.
5. Sayuran hijau
Sayuran hijau seperti bayam, brokoli, dan kale mengandung serat, vitamin, dan mineral yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.
Serat larut dalam sayuran hijau juga dapat membantu mengikat kolesterol dan mengeluarkannya dari tubuh.
6. Gandum utuh
Gandum utuh mengandung serat, vitamin, dan mineral yang baik untuk kesehatan jantung.
Mengganti produk tepung putih dengan gandum utuh dalam diet dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan meningkatkan kesehatan pembuluh darah.
7. Tomat
Tomat mengandung likopen, sejenis antioksidan yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Mengonsumsi tomat segar atau saus tomat yang rendah lemak dapat menjadi pilihan yang baik. (*)
Baca Juga: 5 Daftar Daun Ajaib yang Ampuh Menurunkan Kolesterol Secara Alami