Vitamin B12 sangat penting untuk sel-sel tubuh, otak, serta jaringan saraf. Tapi, banyak orang yang kekurangan.
3. Paprika kuning
Bahan alami lainnya yang bisa dimasukkan dalam pola makan gizi lengkap keluarga sehat, sebagai pengganti vitamin, yakni paprika kuning.
Paprika kuning adalah salah satu makanan yang menjadi sumber terbaik vitamin C.
Vitamin C adalah jenis vitamin yang sangat dibutuhkan tubuh dan mengonsumsinya setiap hari, penting dilakukan.
Tubuh yang kekurangan vitamin C akan mengalami sejumlah gejala tak nyaman berupa kelelahan, ruam kulit, nyeri otot, dan gangguan pendarahan.
Asupan vitamin C yang tinggi, bermanfaat memperkuat daya tahan tubuh, mengurangi kerusakan DNA, dan menurunkan risiko penyakit kronis.
Satu buah paprika kuning, berukuran 186 gram, menyediakan hampir 600% kebutuhan harian akan vitamin C, yaitu 75-90 mg.
Sebagai perbandingan, paprika kuning mengandung 3-4 kali lipat jumlah vitamin C yang ditemukan pada jeruk.
4. Minyak hati ikan kod
Kekurangan vitamin D adalah masalah kesehatan yang sering terjadi. Padahal, vitamin ini dibutuhkan untuk kesehatan tulang, meningkatkan imunitas, dan mencegah kanker.
Minyak hati ikan kod menjadi sumber alami untuk mendapatkan vitamin D, karena dari 1 sendok makan saja terkandung 1.400 IU vitamin D.
Jumlah tersebut sudah melebihi 200% kebutuhan harian tubuh terhadap vitamin D. (*)
Baca Juga: Vitamin untuk Jaga Daya Tahan Tubuh Saat Musim Hujan, Ini yang Wajib Dikonsumsi