Find Us On Social Media :

Rekomendasi Menu Makanan Lezat untuk Anak Stunting dari Posyandu

Bubur dengan potongan protein jadi salah satu menu makanan stunting.

* Masukkan tumisan ayam dan sayur ke dalam bubur, aduk rata dan masak sebentar hingga bumbu meresap

2. Puding ubi ungu

Bahan-bahan:

* 200 gram ubi ungu, kukus dan haluskan

* 200 ml susu cair

* 1 sdm tepung maizena

* 2 sdm gula pasir

* 1/2 sdt vanili bubuk

* 50 gram keju cheddar, parut

Cara membuat:

* Campurkan ubi ungu halus, susu cair, tepung maizena, gula pasir, dan vanili bubuk, aduk rata. Masak adonan dengan api kecil sambil diaduk terus menerus hingga mengental.

* Tuang adonan ke dalam cetakan puding dan taburi keju cheddar parut. Kuku puding selama 20-25 menit hingga matang dan masukkan ke pendingin, sebelum disajikan. (*)

Baca Juga: Stunting di Indonesia Masih Cukup Tinggi, Apa Penyebabnya Menurut Kemenkes?