GridHEALTH.id – Perut kembung akibat asam lambung bisa menjadi masalah yang sangat mengganggu, terutama di pagi hari.
Salah satu cara untuk mengatasi masalah ini adalah dengan memilih menu sarapan yang tepat.
Menu sarapan yang baik untuk penderita asam lambung haruslah mudah dicerna, rendah lemak, dan tidak mengandung bahan-bahan yang dapat memicu produksi asam lambung berlebih.
Lantas, apa saja menu sarapan yang mampu meredakan perut kembung karena asam lambung?
Berikut ini beberapa rekomendasinya.
Menu sarapan untuk redakan perut kembung karena asam lambung
Melansir dari berbagai sumber, inilah beberapa rekomendasi menu sarapan yang bisa membantu meredakan perut kembung karena asam lambung.
1. Oatmeal dengan pisang
Oatmeal adalah pilihan sarapan yang sangat baik untuk penderita asam lambung. Kandungan seratnya yang tinggi dapat membantu menormalkan pergerakan usus dan mengurangi kembung.
Tambahkan potongan pisang ke dalam oatmeal untuk memberikan rasa manis alami dan menambah kandungan kalium yang baik untuk kesehatan lambung.
Pisang juga dikenal dapat menetralkan asam lambung.
2. Roti gandum dengan alpukat
Roti gandum adalah sumber karbohidrat kompleks yang baik dan lebih mudah dicerna dibandingkan dengan roti putih.
Oleskan alpukat yang telah dihaluskan di atas roti gandum untuk menambah kandungan lemak sehat dan serat. Alpukat memiliki sifat anti-inflamasi dan dapat membantu menenangkan lapisan lambung.
Baca Juga: Menu Sarapan Sehat untuk Penderita Asam Lambung, 8 Makanan Ini yang Aman Dikonsumsi Pagi Hari
3. Yoghurt rendah lemak dengan buah-buahan
Yoghurt rendah lemak mengandung probiotik yang baik untuk kesehatan pencernaan.
Probiotik dapat membantu menjaga keseimbangan bakteri baik di dalam usus, yang dapat mengurangi kembung.
Tambahkan potongan buah-buahan seperti strawberry atau blueberry untuk menambah rasa dan manfaat nutrisi. Hindari yogurt tinggi lemak atau yang mengandung pemanis buatan.
4. Telur rebus
Telur adalah sumber protein yang baik dan mudah dicerna. Pilih telur rebus daripada telur goreng untuk menghindari tambahan lemak yang dapat memicu produksi asam lambung.
Telur rebus juga mudah disiapkan dan dapat dikombinasikan dengan sayuran hijau seperti bayam untuk tambahan serat dan vitamin.
5. Smoothie hijau
Smoothie hijau yang terbuat dari sayuran hijau seperti bayam atau kale, pisang, dan yoghurt rendah lemak adalah pilihan sarapan yang menyegarkan dan mudah dicerna.
Sayuran hijau kaya akan magnesium yang dapat membantu meredakan kram perut dan mengurangi produksi asam lambung.
Tambahkan sedikit jahe segar untuk memberikan rasa pedas alami dan manfaat anti-inflamasi.
6. Bubur ayam
Bubur ayam adalah makanan yang lembut dan mudah dicerna, sehingga cocok untuk penderita asam lambung.
Pastikan untuk menggunakan ayam tanpa kulit dan hindari penggunaan terlalu banyak bumbu atau rempah yang pedas.
Tambahkan sedikit jahe ke dalam bubur untuk membantu meredakan perut kembung.
Baca Juga: Jenis Kopi yang Tidak Boleh Diminum Penderita Asam Lambung, Nomor 1 Sering Dipesan Orang
7. Pisang
Pisang adalah buah yang sangat baik untuk sarapan bagi penderita asam lambung.
Buah ini memiliki tekstur yang lembut dan mudah dicerna serta kandungan kalium yang dapat membantu menyeimbangkan kadar asam di dalam lambung. Pisang juga dapat dimakan langsung atau dicampur dengan oatmeal, yoghurt, atau smoothie.
8. Ubi jalar rebus
Ubi jalar kaya akan serat, vitamin A, dan kalium yang baik untuk kesehatan pencernaan.
Rebus ubi jalar hingga empuk dan konsumsi sebagai sarapan yang mengenyangkan dan menyehatkan.
Ubi jalar juga memiliki indeks glikemik rendah sehingga tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang tiba-tiba.
9. Chia seed pudding
Chia seed pudding yang dibuat dengan mencampurkan chia seeds dengan susu almond atau yoghurt rendah lemak adalah pilihan sarapan yang kaya serat dan mudah dicerna.
Chia seeds mengandung omega-3 yang baik untuk mengurangi peradangan dan memperbaiki kesehatan pencernaan.
10. Apel
Apel adalah buah yang rendah asam dan kaya akan serat pektin, yang dapat membantu menenangkan perut dan mengurangi kembung. Konsumsi apel segar sebagai camilan atau potong-potong dan tambahkan ke dalam oatmeal atau yoghurt.
Memilih menu sarapan yang tepat dapat membantu meredakan perut kembung akibat asam lambung dan memberikan energi yang dibutuhkan untuk memulai hari.
Pilihan menu seperti oatmeal dengan pisang, roti gandum dengan alpukat, yoghurt rendah lemak dengan buah-buahan, telur rebus, smoothie hijau, bubur ayam, pisang, ubi jalar rebus, chia seed pudding, dan apel dapat menjadi alternatif yang sehat dan menenangkan bagi lambung.
Selain memilih makanan yang tepat, penting juga untuk makan perlahan dan dalam porsi kecil untuk membantu pencernaan bekerja lebih baik dan mengurangi risiko kembung. (*)
Baca Juga: Cara Mengatasi Kepala Kliyengan karena Asam Lambung, Jangan Coba-coba Lakukan Ini Setelah Makan