GridHEALTH.id – Purin adalah zat alami yang ditemukan dalam berbagai jenis makanan, termasuk buah-buahan.
Ketika tubuh memecah purin, ia menghasilkan asam urat sebagai produk sampingan.
Bagi beberapa orang, terutama yang rentan terhadap asam urat tinggi atau gout, konsumsi makanan yang tinggi purin dapat memicu peningkatan kadar asam urat dalam darah.
Meski purin umumnya ditemukan dalam makanan berprotein seperti daging merah, jeroan, dan makanan laut, ada juga buah-buahan yang mengandung purin dalam jumlah cukup tinggi.
Apa saja buah-buahan yang perlu dibatasi konsumsinya? Berikut ini penjelasannya.
Buah yang mengandung purin tinggi dan pengaruhnya terhadap kesehatan
Melansir dari berbagai sumber, inilah beberapa buah yang perlu diperhatikan oleh mereka yang ingin mengontrol kadar purin.
1. Durian
Durian adalah buah tropis yang sangat populer di Asia Tenggara, tetapi bagi penderita asam urat, konsumsi durian harus dibatasi. Durian memiliki kandungan purin yang relatif tinggi dibandingkan buah lainnya, yang dapat memicu kenaikan kadar asam urat.
Selain itu, durian juga mengandung lemak dan kalori yang cukup tinggi, yang dapat memperparah masalah kesehatan jika dikonsumsi berlebihan.
Tips: Jika Anda rentan terhadap asam urat atau memiliki kadar asam urat tinggi, sebaiknya hindari konsumsi durian atau batasi dalam jumlah yang sangat kecil.
2. Buah nangka
Nangka adalah buah lain yang kaya nutrisi, tetapi mengandung purin dalam jumlah yang dapat meningkatkan kadar asam urat.
Meski tidak sepopuler durian dalam hal kandungan purin, konsumsi nangka yang berlebihan juga dapat berisiko bagi penderita gout atau mereka yang memiliki masalah dengan kadar asam urat.
Baca Juga: 7 Makanan yang Bisa Cegah Pikun di Usia Tua, Konsumsi Sekarang!