GridHEALTH.id - Tahukah kalian ada cara menurunkan kolesterol dengan jus nanas, yuk cobain!
Kolesterol tinggi merupakan kondisi yang bisa meningkatkan risiko penyakit serius seperti serangan jantung dan stroke.
Salah satu cara alami yang banyak digunakan untuk membantu menurunkan kadar kolesterol adalah dengan mengonsumsi jus buah, terutama jus nanas.
Buah nanas dikenal memiliki berbagai kandungan yang bermanfaat bagi kesehatan, termasuk membantu menurunkan kolesterol.
Melansir dari berbagai sumber, inilah cara membuat jus nanas untuk menurunkan kolesterol, lengkap dengan manfaat yang terkandung di dalamnya.
Manfaat Nanas dalam Menurunkan Kolesterol
Nanas merupakan buah tropis yang kaya akan vitamin, mineral, dan enzim yang dikenal dengan nama bromelain.
Bromelain memiliki sifat anti-inflamasi dan telah diteliti mampu membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dengan cara menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah.
Berikut beberapa manfaat utama nanas dalam menurunkan kolesterol:
1. Mengandung Antioksidan
Nanas kaya akan vitamin C yang bertindak sebagai antioksidan.
Antioksidan membantu mengurangi peradangan dan kerusakan sel akibat radikal bebas yang dapat menyebabkan penumpukan kolesterol dalam pembuluh darah.
Baca Juga: Cara Menggunakan Kayu Manis untuk Menurunkan Kolesterol, Cek di Sini!
2. Mengandung Serat yang Baik
Kandungan serat dalam nanas, khususnya serat larut, dapat membantu mengurangi penyerapan kolesterol dalam saluran pencernaan, sehingga mengurangi kolesterol total dalam tubuh.
3. Enzim Bromelain
Bromelain dalam nanas dapat membantu mencegah pembentukan plak di dinding pembuluh darah yang sering menjadi penyebab utama penyakit kardiovaskular.
Enzim ini juga mendukung pemecahan lemak, sehingga bisa membantu mengontrol kolesterol.
4. Mengandung Kalium
Kalium membantu menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh serta menurunkan tekanan darah, yang pada akhirnya mendukung kesehatan jantung secara keseluruhan dan mengurangi risiko pembentukan plak kolesterol.
Cara Membuat Jus Nanas untuk Menurunkan Kolesterol
Berikut adalah resep sederhana untuk membuat jus nanas yang enak dan efektif dalam menurunkan kolesterol:
Bahan-bahan:
- 1 buah nanas segar, kupas dan potong-potong
- 1 gelas air putih (bisa disesuaikan dengan selera)
Baca Juga: Singkong Mampu Menurunkan Kolesterol Tinggi, Begini Cara Mengolahnya
- 1 sendok makan madu (opsional, untuk menambah rasa manis)
- 1/2 buah lemon atau jeruk nipis (opsional, untuk menambah kesegaran)
- Es batu secukupnya (opsional)
Cara membuat:
1. Setelah dikupas dan dipotong-potong, masukkan potongan nanas ke dalam blender.
2. Tambahkan air secukupnya agar jus tidak terlalu kental. Air juga bisa disesuaikan tergantung selera Anda.
3. Jika ingin menambah rasa manis alami, tambahkan satu sendok makan madu. Anda juga bisa menambahkan perasan lemon atau jeruk nipis untuk memberikan rasa segar pada jus.
4. Blender semua bahan hingga halus dan tercampur rata.
5. Jika ingin jus yang lebih halus tanpa ampas, saring jus menggunakan kain atau saringan halus. Namun, jika ingin mendapatkan lebih banyak serat, jus bisa langsung diminum tanpa disaring.
6. Tuang jus ke dalam gelas dan tambahkan es batu jika ingin jus yang lebih dingin dan segar.
Mudah sekali bukan membuatnya? (*)
Baca Juga: Singkong Bisa Obati Berbagai Masalah Kesehatan, Salah Satunya Kolesterol Tinggi