Bayam kaya akan lutein dan zeaxanthin, yaitu karotenoid yang mampu menghilangkan radikal bebas dalam tubuh dan mampu mencegah kanker mulut, kerongkongan dan perut.
Sebuah penelitian yang dilakukan terhadap lebih dari 490.000 orang, menemukan bahwa mereka yang banyak mengkonsumsi bayam berisiko kecil terkena penyakit kanker kerongkongan.
Tak hanya itu, karotenoid dalam bayam juga dapat mengurangi risiko kanker ovarium, endometrium, paru-paru, dan kanker kolorektal.
Baca Juga: Kerap Abaikan Hal Ini, Otak Anak 8 Tahun Ini Ditumbuhi Cacing Pita
Gandum utuh
Gandum memang telah lama dipercaya sebagai bahan makanan yang dapat menyehatkan tubuh. Itulah sebabnya gandung banyak dijadikan bahan dasar berbagai produk makanan, seperti sereal dan biskuit.
Gandum utuh memilki zat lignan yang bertindak sebagai antioksidan dan saponin yang dapat mencegah sel kanker berkembang biak.
Tips mengkonsumsi gandum utuh adalah carilah produk makanan yang berlabel "100% gandum utuh" dan bukan hanya roti gandum yang biasanya hanya mengandung biji-bijian olahan.
Baca Juga: Tubuhnya Penuh Luka Serius, Kepala Satpol PP Medan Tetap Bekerja Usai Disiram Air Panas
Itulah 7 bahan makanan yang sangat mudah ditemukan dan terbukti mampu mencegah munculnya penyakit kanker dalam tubuh.(*)
| Source | : | web md,NHS |
| Penulis | : | Arshinta Eka Putri |
| Editor | : | Gazali Solahuddin |
Komentar