Orang dewasa juga pernah mengalami hingga sampai dilarikan ke rumah sakit. Parahnya lagi ada yang sampai meregang nyawa karena kebiasaanya makan mi yang dilakukan setiap malam.
Baca Juga: Ibu Hamil Terjangkit Hepatitis A, Berisiko Lahirkan Bayi Prematur
Namun, Presiden Masyarakat Gizi Malaysia, Dr Tee E Siong, punya tips khusus bagaimana mengonsumsi mie instan dengan sehat.
“ Banyak orang berpikir makan mie instan adalah beracun dan bahaya, tapi ini tidaklah benar. Beberapa orang berlebihan dan menyalahgunakan ini. Ini bukan berarti makan mie instan lima kali sehari,” ujar Siong, sebagaimana dikutip GridHEALTH,id dari The Straits Times (05/10).
Menurut Siong makan mi instan sama dengan mengonsumsi roti. Mi instan kaya akan karbohidrat, lemak, sedikit protein, serat, mineral, dan vitamin, sehingga harus dikonsumsi dengan menu lainnya.
Lantas bagaimana membuat mie instan yang sehat? Menurut Siong, “ Jangan menambahkan semua bumbunya.” Ya, jangan menuang semua bumbu ke dalam mi instan. Secukupnya saja!
Selain itu, juga tambahkan bahan lain ke dalam menu mi instan. Sehingga dalam sekejap, mie instan dapat menjadi menu sehat. “ Untuk membuatnya bergizi seimbang, tambahkan sayuran segar, telur, ayam atau daging cincang.”
Baca Juga: Mata Juling, Bisakah Disembuhkan? Simak Penjelasan Dokter Mata
“ Kita perlu asupan gizi sepanjang hari. Berapa banyak Anda makan, bagaimana Anda makan, dan bagaimana makanan itu dimasak menjadi hal penting,” tambah Siong.
Source | : | detik.com,The Strait Times,The Star,UNICEF |
Penulis | : | Soesanti Harini Hartono |
Editor | : | Soesanti Harini Hartono |
Komentar