GridHEALTH.id - Siapa yang tak tergoda dengan hangatnya semangkuk sayur bayam dan tahu?
Bayam dan tahu yang kaya vitamin ini memang memberikan manfaat baik bagi kesehatan tubuh.
Namun rupanya ada mitos yang berkembang sejak zaman dahulu yang masih membawa kesimpang-siuran .
Baca Juga: Terkenal Kandungan Zat Besinya, Ternyata Bayam Menyimpan Bahaya Setelah Kita Makan
Karena itu, ada baiknya kita mengecek kembali kebenaran info yang kita ketahui dari orang lain.
Bukan tidak mungkin kalau itu hanya kabar burung atau hoax belaka.
Salah sau mitos yang beredar adalah katanya bayam tidak boleh dimakan bersamaan dengan tahu.
Kabarnya, jika keduanya digabungkan, maka bisa membentuk senyawa yang mengakibatkan terbentuknya kista pada organ reproduksi wanita.
Baca Juga: Suaminya Diminta Pimpin Bekraf, Istri Wishnutama Ternyata Sudah Mulai Masuk Trimester Akhir
Padahal seperti yang kita tahu, keduanya adalah makanan sehat.
Mitos atau fakta?
Mitos ini sedikit banyak meresahkan masyarakat Indonesia.
Pasalnya, keduanya adalah makanan pokok yang biasa dikonsumsi.
Baca Juga: Tiba-tiba Napas Menjadi Sesak, Jangan Panik, Segera Lakukan 8 Hal Ini!
Tahu pun bisa dicampur dengan sayur bening bayam.
Masalahnya, benarkah kalau keduanya dikonsumsi bersamaan bisa menyebabkan kista?
Dr Damar Prasmusinto, SpOG, seorang ahli kandungan di RS Brawijaya mengatakan kalau info itu hanyalah hoax belaka.
Itu karena makanan sangat jarang berhubungan dengan makanan.
Ada 2 penyebab kista yang umum ditemui.
Pertama adalah bawaan lahir, sedangkan yang kedua adalah endometriosis atau pertumbuhan yang tidak normal di lapisan endometrium.
Makanan memang bisa jadi penyebab gangguan organ reproduksi, namun lebih kepada makanan tidak sehat.
Makanan cepat saji misalnya, terdapat kandungan hormon yang bisa menyebabkan masalah organ reproduksi.
Justru keduanya sangat sehat jika dikonsumsi.
Soalnya bayam memiliki asam folat, zat besi, kalsium dan vitamin Z yang dapat melindungi kesehatan jantung, mencegah anemia, menangkal kanker, dan menguatkan tulang.
Sementara itu tahu juga tak kalah sehat.
Terdapat kandungan protein, zat besi, isoflavon, dan vitamin E pada makanan lembut ini.
Itu semua bisa melindungi kita dari kanker, menurunkan kadar kolesterol jahat, dan mengendalikan kadar gula darah.
Jadi bisa dipastikan kalau makan bayam dan tahu bersamaan tidak menyebabkan kista.
Malah kalau dimakan sering-sering, kita bisa mendapat banyak manfaat kesehatan.
Sekali lagi, jangan lupa cek kebenaran info atau berita yang kita dapat dari orang lain.
Jangan ragu untuk membenarkan agar tidak ada yang terjebak hoax. (*)
Baca Juga: Suaminya Diminta Pimpin Bekraf, Istri Wishnutama Ternyata Sudah Mulai Masuk Trimester Akhir
Artikel ini sudah tayang di Sajian Sedap dengan judul Makan Bayam dengan Tahu Katanya Bisa Bikin Kista Pada Wanita, Begini Kata Ahli
| Penulis | : | Nikita Yulia Ferdiaz |
| Editor | : | GridHEALTH |
Komentar