GridHEALTH.id - Bukan tanpa alasan terung sering disebut sebagai rajanya sayuran.
Selain rasanya yang lezat ketika dijaddikan makanan, terung juga ternyata memiliki khasiat yang dahsyat jika ditilik dari sisi medis.
Ya, terung ternyata memiliki manfaat kesehatan yang tidak bisa dianggap sepele.
Dimana terung memiliki nilai gizi yang tinggi, sebut saja vitamin C, K dan B6, tiamin, niacin, magnesium, fosfor, folat dan kalium dan hampir tidak memiliki lemak jenuh.
Baca Juga: Ada Sayuran yang Memicu Penyakit Mematikan pada Manusia BIla Dikonsumsi Mentah, Tomat Salah Satunya
Bahkan menurut Halit Yerebakan, M.D., editor kesehatan di laman The Daily Sabah, di dalam 200 gram terung ternyata hanya memiliki 20 kalori dan kandungan natrium yang juga cukup rendah.
Terung ini tentu sangat cocok bagi mereka yang tengah menjalankan program diet.
Nah untuk lebih jelasnya, berikut 9 manfaat dahsyat terung bagi kesehatan yang tidak bisa dianggap sepele:
Source | : | Gridhealth.id |
Penulis | : | Anjar Saputra |
Editor | : | Gazali Solahuddin |
Komentar