GridHEALTH.id - Kimchi menjadi salah satu makanan khas Korea yang kini sangat populer di dunia, termasuk Indonesia.
Selain enak dikonsusmi, kimchi juga ternyata memiliki khasiat yang luar biasa bagi kesehatan tubuh.
Hal ini pun yang nampaknya menjadi alasan kenapa kimchi menjadi makanan favorit orang Korea.
Manfaat tersebut diketahui berdasarkan temuan dari studi yang diterbitkan pada Journal of Medicinal Food seperti dilansir dari Nakita.ID.
Baca Juga: Gara-gara Kimchi, Korea Selatan dan China Siap Berperang Demi Indetitas Bangsa
Disebutkan bahwa dalam satu posi kimchi (100 gram) mengandung 7 gram karbohidrat, 17 kalori, 3 gram serat dan tidak mengandung lemak.
Adapun khasiat kesehatan yang bisa didapatkan oleh tubuh saat kita mengonsumsi kimchi diantaranya sebagai berikut:
1. Mengandung bakteri yang baik untuk usus
Baca Juga: Khasiat Dahsyat Makan Kangkung Untuk Mencegah Penuaan Dini dan 4 Manfaat Lainnya
Source | : | Nakita.ID,pubmed.ncbi.nlm.nih.gov |
Penulis | : | Anjar Saputra |
Editor | : | Anjar Saputra |
Komentar