1. Sayuran rendah karbohidrat
Ini menambah warna, rasa, dan tekstur pada makanan. Pilih sayuran rendah karbohidrat yang lezat, seperti jamur, bawang, terong, tomat, kubis Brussel, dan labu rendah karbohidrat.
Cobalah dengan saus seperti saus rendah lemak, hummus, guacamole, dan salsa, atau panggang dengan bumbu yang berbeda seperti rosemary, cabai rawit, atau bawang putih.
2. Sayuran hijau
Ada banyak sayuran hijau yang bisa dikonsumsi penyandang diabetes, misalnya kangkung atau bayam.
Mekanan ini sehat, lezat, dan rendah karbohidrat, kata Powers.
Baca Juga: Jangan Lagi Minum Madu Dicampur Air Panas, Bisa Berubah Menjadi Racun
buah Melon baik untuk penyandang diabetes.
Kita juga dapat mencampur sayuran hijau dengan sayuran panggang untuk menambah tekstur dan rasa yang berbeda, atau menyajikannya dengan sedikit protein, seperti salmon.
3. Buah Melon atau Berry
Tahukah bahwa 1 cangkir buah melon atau berry hanya memiliki 15 gram karbohidrat?
“Ini sedikit lebih mahal, tapi ini adalah makanan sehat yang dikemas dengan nutrisi dan serat, dan sedikit manis,” kata Powers.
Untuk sentuhan berbeda, kita bisa mencampur melon atau beri dengan plaint yogurt, atau disajikan dingin.
Baca Juga: Penyakit Diabetes Melitus, Katakan 'TIDAK' Pada Aneka Makanan Ini
| Source | : | Webmd |
| Penulis | : | Anjar Saputra |
| Editor | : | Gazali Solahuddin |
Komentar