Capsaicinoids dalam makanan pedas mengaktifkan penerima rasa sakit dan kemudian mengirimkan sinyal ke otak. Akibatnya, zat panas terdeteksi, suhu tubuh meningkat, dan sensasi sakit dirasakan.
Namun efek ini hanya bertahan sementara dan bisa segera diatasi. Biasanya orang akan minum air, karena dapat mengurangi suhu tubuh dan membuat reseptor menurun.
4. Nyeri di dada
Nyeri atau muncul sensasi terbakar di dada, terjadi karena capsaicin melambatkan pencernaan. Sehingga efek yang ditimbulkan akan lebih lama.
Asam lambung mengalir ke kerongkongan, sehingga menyebabkan sensasi terbakar di dada dan rasa tidak nyaman.(*)
Baca Juga: Studi: Makan Makanan Pedas Ternyata Dapat Memperpanjang Umur
Source | : | only my health,YouTube,uchicagomedicine.org |
Penulis | : | Nurul Faradila |
Editor | : | Gazali Solahuddin |
Komentar