Baca Juga: Begini 3 Cara Potong Daging Sapi yang Benar agar Empuk dan Sehat Saat Dikonsumsi
Menurutnya, jika daging hewan kurban disimpan di freezer, maka bisa bertahan selama dua hingga tiga bulan. Namun jika tidak, maka hanya dua hari saja.
"Jika ingin lebih lama (menyimpan), dapat masukkan ke dalam freezer. Dalam freezer dapat disimpan dua sampai tiga bulan," ujarnya dikutip dari Kompas.com (15/07/2021).
Selain itu, dokter Raissa juga menyebut bahwa daging kurban bisa disimpan dengan cara diolah terlebih dulu.
Misalnya dengan menjadikan daging tersebut sebagai sosis atau yang lainnya. Nutrisi dari daging kurban yang segar dan sudah disimpan, menurutnya masih sama.
Baca Juga: Tahukah, Inilah 5 Bagian Daging Sapi Paling Tinggi Kandungan Gizinya
Source | : | Kompas.com,ugm.ac.id |
Penulis | : | Nurul Faradila |
Editor | : | Soesanti Harini Hartono |
Komentar