GridHEALTH.id - Sudah sangat dikenal bahwa makanan berpurin tinggi menjadi salah satu pemicu utama asam urat tinggi.
Makanan berpurin tinggi ini juga bisa didapat dari berbagai jenis masakan.
Oleh karena itu, kenalilah masakan yang bisa picu asam urat tinggi.
Masakan Padang, Picu Asam Urat Tinggi
Salah satu yang paling banyak dikorelasikan dengan asam urat tinggi adalah masakan padang.
Hal ini karena ada beberapa menu dari masakan padang yang berbahan utama jeroan dan seafood, di mana mengandung purin tinggi.
Selain itu, masakan padang juga seringkali diulang-ulang untuk dipanaskan, seperti gulai, rendang, dan menu lainnya.
Sehingga tidak hanya berpurin tinggi tetapi juga mengandung kadar lemak jenuh yang berisi kolesterol tinggi.
Inilah yang menjadi alasan masakan padang yang bisa picu asam urat tinggi, namun jangan khawatir tetap ada cara lain untuk menikmati masakan padang agar tetap terhindar dari asam urat tinggi.
Cara Mengonsumsi Masakan Padang Agar Terhindar dari Asam Urat Tinggi
Ada beberapa tips untuk bisa tetap menikmati konsumsi masakan padang agar tidak picu asam urat tinggi, yaitu:
Baca Juga: 4 Pemicu Asam Urat Kambuh Selain dari Makanan, Ketahui Tandanya Dari Kaki
Source | : | Buku Saku Kader Pengontrolan Asam Urat di Masyarakat,Ui.ac.id |
Penulis | : | Vanessa Nathania |
Editor | : | Soesanti Harini Hartono |
Komentar