Dengan jumlah kalori tersebut, sudah mendapatkan berbagai asupan nutrisi penting untuk tubuh sehingga dapat membatasi jumlah kalori dari makanan lain.
3. Membantu kenyang lebih lama
Makan makanan berprotein tinggi juga dapat membantu mengendalikan nafsu makan dengan membuat merasa kenyang lebih lama sehingga mengurangi rasa lapar.
Dengan demikian, jadi tidak berkeinginan untuk makan terus-menerus berdampak pada pertambahan berat badan.
Menurut situs Harvard School of Public Health, orang yang mengonsumsi protein ekstra saat sarapan memiliki kadar gula darah lebih rendah dan nafsu makan yang berkurang.
4. Melancarkan pencernaan
Baik tahu maupun tempe makanan tinggi serat yang bagus untuk sistem pencernaa.
Serat merupakan zat gizi yang tak dapat dicerna, sehingga cukup lama berada dalam saluran pencernaan sampai kemudian dikeluarkan sebagai feses.
Hasilnya, serat dapat membantu pencernaan lebih sehat dengan proses mencerna makanan secara lebih lama.
Itulah beberapa manfaat yang bisa didapat jika mengonsumsi tahu dan tempe.
Maka dari itu, sangat disayangkan jika harga kedelai ini akan melambung tinggi dan berpengaruh pada harga tahu dan tempe.(*)
Baca Juga: Kandungan Gizi Sepotong Tempe dan 5 Manfaat Mengonsumsinya Setiap Hari
Source | : | Kompas.com,Hellosehat.com |
Penulis | : | Magdalena Puspa |
Editor | : | Gazali Solahuddin |
Komentar