Konsumsi karbohidrat yang berlebihan dapat menyebabkan terjadinya gangguan metabolisme, termasuk resistensi insulin dan sindrom metabolik.
Sindrom metabolik adalah kombinasi dari beberapa faktor seperti obesitas, tekanan darah tinggi, dan kadar gula darah tinggi yang bisa meningkatkan risiko diabetes serta penyakit jantung.
Ternyata, makan karbohidrat yang terlalu banyak juga dapat mengganggu kesehatan gigi.
Mengonsumsinya terlalu banyak terutama yang mengandung gula, menyebabkan bakteri dalam mulut mengubah gula menjadi asam.
Pada akhirnya, akan merusak enamel gigi dan menyebabkan pembentukan karies.
Itulah beberapa bahaya terlalu banyak mengonsumsi karbohidrat yang harus menjadi perhatian.
Tanda-tanda konsumsi karbohidrat berlebih yakni angka timbangan naik, tidak berenergi, keinginan makanan manis yang tinggi, hingga kembung dan sembelit.
Untuk menghindarinya, maka sebaiknya konsumsi karbohidrat sesuai dengan batas yang sudah direkomendasikan.
Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) merekomendasikan, batasan konsusmi karbohidrat 40-70 persen dari total kalori harian.
Sebagian besar karbohidrat yang direkomendasikan berasal dari biji-bijian, sayuran, serta buah-buahan.
Agar kondisi kesehatan tetap terjaga, selalu imbangi asupan karbohidrat dengan sumber nutrisi yang lainnya. (*)
Baca Juga: Kenali 4 Macam Diet Karbo dan Jenis Makanan yang Harus Dibatasi
| Penulis | : | Nurul Faradila |
| Editor | : | Ratnaningtyas Winahyu |
Komentar