GridHEALTH.id - Buah naga atau pitaya (Hylocereus spp.) terkenal mempunyai rasa daging buah yang manis.
Selain karena rasanya, buah daging buah ini juga mempunyai ciri khas warna yang berbeda-beda mulai dari putih, merah, atau kuning.
Namun selain daging buahnya, kulit buah naga yang biasa dibuang saat mengonsumsinya, menawarkan manfaat kesehatan yang sayang dilewatkan.
Di balik bentuknya yang bersisik, kulit buah naga memiliki berbagai kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh, di antaranya:
* Antioksidan
* Serat pangan
* Vitamin B1, B2, B3, dan C
* Mineral seperti magnesium, kalium, kalsium, dan fosfor
Kandungan nutrisi yang terdapat dalam kulit buah naga bervariasi, tergantung jenis buah dan tingkat kematangannya.
Berkat kandungan nutrisinya tersebut, kulit buah naga menawarkan berbagai macam manfaat kesehatan yang potensial, ini meliputi:
Kandungan antioksidan yang tinggi dalam kulit buah naga dapat membantu melawan radikal bebas yang bisa merusak sel-sel tubuh.
Baca Juga: 8 Buah-buahan yang Bisa Menurunkan Kolesterol, Ini Cara Tepat Konsumsinya
Paparan radikal bebas dapat menyebabkan penyakit kronis seperti kanker, penyakit jantung, dan diabetes.
Manfaat bahana almi ini juga didukung oleh kandungan serat pangannya yang tinggi.
Mengonsumsinya dapat membantu melancarkan sistem pencernaan, sehingga terhindar dari sembelit dan menjaga kesehatan usus.
Kandungan kalsium, magnesium, dan fosfor dalam kulit buah naga dapat membantu menjaga kesehatan tulang serta mencegah osteoporosis.
Kandungan vitamin C dan antioksidan dalam kulit buah naga dapat membantu menjaga kesehatan kulit.
Bahan alami ini, dapat mencegah penuaan dan melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari.
Untuk memanfaatkan bahan alami ini, agar melindungi tubuh dari berbagai masalah kesehatan secara optimal, berikut adalah beberapa cara di antaranya:
* Dikonsumsi secara langsung, terutama yang berwarna hijau dan masih muda. Caranya, bisa diiris tipis halus dan makan sebagai lalapan atau salad.
* Kulit buah naga juga bisa dimanfaatkan sebagai teh, yang dikeringkan lalu seduh dengan air panas.
Teh kulit buah naga dipercaya memiliki efek detoks dan melancarkan pencernaan.
* Kulit buah naga juga bisa dimasak dengan gula dan bahan-bahan lainnya untuk dijadikan selai. Selai dari bahan alami ini memiliki rasa yang unik dan kaya akan serat. (*)
Baca Juga: Tips Mengatasi Asam Lambung Tanpa Obat dengan Makan Buah-buahan
| Penulis | : | Nurul Faradila |
| Editor | : | Ratnaningtyas Winahyu |
Komentar