Jenis Ikan yang Aman untuk Asam Urat, Ini 5 Rekomendasinya yang Bisa Dikonsumsi

Ikan trout dapat diolah dengan berbagai cara, seperti dipanggang atau dikukus, untuk menjaga kandungan nutrisinya.

3. Ikan cod

Ikan cod adalah ikan putih yang memiliki kadar purin rendah dan merupakan sumber protein yang baik.

Cod juga kaya akan vitamin B12 dan niasin, yang penting untuk kesehatan saraf dan metabolisme energi.

Kandungan lemaknya yang rendah membuat ikan cod menjadi pilihan yang baik untuk penderita asam urat yang ingin menjaga asupan lemak mereka tetap rendah.

4. Ikan haddock

Ikan haddock, seperti cod, adalah ikan putih dengan kadar purin yang rendah.

Ikan ini kaya akan protein dan rendah lemak, menjadikannya pilihan yang baik untuk penderita asam urat.

Haddock juga mengandung selenium, mineral yang penting untuk fungsi kekebalan tubuh dan kesehatan tiroid.

5. Ikan herring (dalam jumlah kecil)

Ikan herring mengandung omega-3 yang tinggi, namun juga memiliki kadar purin yang lebih tinggi dibandingkan dengan ikan putih seperti cod atau haddock.

Oleh karena itu, penderita asam urat sebaiknya mengonsumsi ikan herring dalam jumlah kecil dan tidak terlalu sering.

Konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk mengetahui berapa banyak yang aman untuk dikonsumsi.

Cara memasak ikan yang sehat

Cara memasak ikan juga memengaruhi seberapa sehat ikan tersebut untuk dikonsumsi oleh penderita asam urat.

Baca Juga: Air Rebusan Daun Kemangi untuk Asam Urat, Ampuh Mengatasi Segala Gejala yang Mengganggu

PROMOTED CONTENT