Menu MPASI Gizi Lengkap Keluarga Sehat Bisa dengan Kentang, Simak Manfaatnya yang Segudang

Selain itu, kentang mengandung pati resisten, yang berfungsi sebagai prebiotik dan mendukung pertumbuhan bakteri baik di usus.

4. Menyediakan antioksidan

Kentang mengandung antioksidan seperti flavonoid, karotenoid, dan asam fenolat.

Antioksidan ini membantu melindungi sel-sel tubuh bayi dari kerusakan akibat radikal bebas.

Dengan demikian, kentang dapat membantu menjaga kesehatan sel-sel tubuh bayi.

5. Variasi dalam MPASI

Kentang dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan MPASI yang menarik.

Anda bisa mengukus, merebus, atau memanggang kentang, lalu menghaluskannya menjadi puree.

Kentang juga bisa dicampur dengan sayuran atau protein lain seperti daging ayam atau ikan, sehingga memberikan variasi rasa dan tekstur yang berbeda untuk bayik

Cara menyiapkan MPASI kentang

Untuk menyiapkan MPASI kentang, berikut adalah beberapa langkah yang bisa Anda ikuti:

1. Memilih kentang: Pilih kentang yang segar dan bebas dari bercak atau tunas.

Kentang organik lebih disarankan untuk menghindari paparan pestisida.

2. Membersihkan dan mengupas: Cuci kentang dengan bersih dan kupas kulitnya.

Baca Juga: Rekomendasi Makanan Gizi Lengkap Keluarga Sehat untuk Ibu Hamil, Bisa Bikin Kulit Bayi Putih Bersih

PROMOTED CONTENT