GridHEALTH.id – Asam urat adalah kondisi yang disebabkan oleh penumpukan kristal asam urat di persendian, sering kali akibat konsumsi makanan tinggi purin.
Oleh karena itu, pemilihan menu sarapan yang tepat sangat penting untuk mencegah kambuhnya asam urat.
Lantas, apa saja menu sarapan yang bisa mencegah asam urat kambuh?
Berikut beberapa rekomendasinya.
Melansir dari berbagai sumber, inilah beberapa pilihan sarapan sehat yang aman bagi penderita asam urat.
Oatmeal adalah sumber serat yang baik dan rendah purin, menjadikannya pilihan aman untuk penderita asam urat.
Tambahkan potongan buah segar seperti pisang, apel, atau stroberi untuk memberikan rasa manis alami dan meningkatkan asupan vitamin C, yang bermanfaat dalam menurunkan kadar asam urat.
Hindari menambahkan gula atau pemanis buatan.
Roti gandum utuh mengandung serat yang membantu menjaga kadar gula darah stabil, penting untuk mencegah peradangan yang memperburuk asam urat.
Oleskan alpukat sebagai pengganti mentega atau margarin. Alpukat mengandung lemak sehat dan rendah purin, sehingga aman untuk dikonsumsi.
Telur adalah sumber protein yang rendah purin, sehingga menjadi pilihan sarapan yang baik untuk penderita asam urat. Konsumsi telur rebus sebagai menu utama atau tambahkan ke salad untuk variasi.
Baca Juga: Penyebab Asam Urat Kambuh Selain Makanan, Simak 6 Faktor yang Perlu Diwaspadai
| Penulis | : | Ratnaningtyas Winahyu |
| Editor | : | Ratnaningtyas Winahyu |
Komentar