Sebab, jika kita mengonsumsi makanan yang bergizi dan bernutrisi akan memberi manfaat bagi tubuh, salah satunya meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
"Sedangkan karbohidrat gandum utuh dengan sayuran yang memiliki indeks glikemik rendah dan kaya akan vitamin, mineral dan serat akan menjaga gula darah stabil lebih lama, memberikan nutrisi yang jauh lebih besar dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh seseorang." ujar Archana.
Baca Juga: Inilah Menu Sahur untuk Lansia agar Tetap Sehat dan Awet Muda Selama Puasa
"Karena itu, penting untuk memilih jenis karbohidrat, protein, dan lemak yang tepat dalam makanan Anda." tambah dia.
Menurut rekomendasi My Plate oleh US Dietary Association (USDA), piring makanan yang ideal harus memiliki 1/4 porsi karbohidrat padat gandum, 1/4 porsi protein dari sumber lean, 1/4 sayur yang dimasak, 1/4 sayuran mentah seperti salad atau buah dan sebagian kecil dari susu seperti yoghurt.
Baca Juga: Tips Sehat dan Bugar Puasa Ramadan di Masa Pandemi Covid-19
Dengan mengingat kombinasi ini, bisa dijadikan sebagai menu sahur dan buka puasa.