GridHEALTH.id - Meski diketahui bergizi, selai kacang sering kali dihindari karena kandungan lemak dan kalorinya yang tinggi.
Namun, selai kacang nyatanya dapat membantu menjaga berat badan, memberikan rasa kenyang, dan juga mengurangi nafsu makan.
Meski kalorinya sebagian besar berasal dari lemak, lemaknya sehat, lo. Juga penuh dengan nutrisi penting lainnya, termasuk protein, serat, vitamin dan mineral.
Juga selai kacang dikenal sebagai sumber lemak sehat dengan jumlah protein sedang.
Baca Juga: Ahli Gizi: Diet Kurang Dari 500 Kalori Risikonya Membuat Organ Tubuh Tak Berfungsi Dengan Baik
Dilansir dari livestrong.com (27 Agustus 2019) dalam artikel 'Three-Day Peanut Butter Diet', selai kacang diketahui merupakan sumber vitamin dan mineral tertentu, termasuk vitamin E, kalium, asam lemak omega-6 dan magnesium.
Namun, selai kacang bukanlah makanan rendah kalori. Ukuran porsi kecil hanya 1 hingga 2 sendok makan mengandung 100-200 kalori.
Karena diet selai kacang adalah program rendah kalori, mengonsumsi beberapa porsi selai kacang per hari menghasilkan porsi kecil makanan lain yang dimakan dalam diet tersebut.
Baca Juga: Jangan Langsung Dibuang, Kulit Jeruk Bermanfaat untuk Kesehatan Jantung dan Cegah Kanker