Satu cangkir oatmeal matang mengandung sekitar 30 gram karbohidrat, yang dapat dimasukkan ke dalam rencana makan sahur bagi penyandang diabetes yang sudah diizinkan dari dokternya untuk ikut berpuasa.
Oatmeal telah lama menjadi makanan sarapan yang umum. Itu terbuat dari gandum menir, yang merupakan biji gandum dengan kulitnya dibuang.
Tetapi mengonsumsi oatmeal instan yang sudah melalui banyak pemrosesan, seperti halnya gandum instan, semakin cepat gandum dicerna dan semakin cepat potensi gula darah meningkat.
Oatmeal biasanya dimasak dengan cairan dan disajikan hangat, seringkali dengan tambahan seperti kacang, pemanis, atau buah.
Baca Juga: Ini Dia, Aneka Tips Menghindari Perut Kembung Akibat Kelebihan Gas
Baca Juga: Ini Cara Mengatasi Gangguan Tidur dengan Ramuan Herbal Agar Nyenya
Dapat dibuat terlebih dahulu dan dihangatkan kembali di pagi hari untuk sarapan yang cepat dan mudah.
Karena oatmeal memiliki indeks glikemik yang lebih rendah, ini bisa menjadi alternatif yang lebih baik untuk pilihan sarapan.
Mereka yang menyandang diabetes dapat menguji kadar glukosa darah setelah berbagai jenis makanan sarapan untuk melihat bagaimana respons gula darah mereka.