Senyawa capsaicin memang memberikan manfaat, tapi kalau jumlahnya terlalu banyak, dapat merangsang produksi asam lambung dan akhirnya memicu gastritis atau tukak lambung.
Selain itu, konsumsi lada dalam jumlah besar juga dapat meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular.
Capsaicin dapat memicu peningkatan denyut jantung dan tekanan darah, yang berpotensi membahayakan bagi individu dengan masalah kesehatan jantung.
Lebih lanjut, lada berlebihan juga dapat memicu gangguan pencernaan seperti diare atau iritasi usus.
Selain dampak fisik, konsumsi lada berlebihan juga dapat memengaruhi pola makan secara keseluruhan.
Rasa pedas yang dominan dapat menyebabkan kehilangan nafsu makan, yang pada gilirannya dapat mengganggu asupan nutrisi harian yang diperlukan tubuh.
Penting untuk diingat bahwa setiap orang memiliki toleransi terhadap lada yang berbeda-beda
Bagi beberapa individu, konsumsi lada berlebihan dapat menyebabkan reaksi alergi, termasuk gejala seperti gatal-gatal, bengkak, atau bahkan sesak napas.
Oleh karena itu, penting untuk membatasi asupan lada sesuai dengan toleransi masing-masing individu.
Dengan memahami risiko bahaya mengonsumsi lada berlebihan, bisa lebih bijak dalam memasukkan rempah ini dalam pola makan sehari-hari.
Juga menjaga kesehatan secara holistik dan menghindari potensi dampak negatif bagi tubuh. (*)
Baca Juga: Bumbu Dapur Ini Bisa Digunakan untuk Mengatasi Kolesterol Tinggi