GridHEALTH.id – Salah satu kunci untuk mengelola diabetes dengan baik adalah menjaga pola makan.
Pasalnya, beberapa jenis makanan dapat memperparah kondisi diabetes dengan meningkatkan kadar gula darah secara signifikan.
Oleh karena itu, penting bagi penderita diabetes untuk mengetahui jenis-jenis makanan yang sebaiknya dihindari.
Lantas, apa saja makanan yang bisa memperparah diabetes? Berikut beberapa yang perlu diwaspadai.
Makanan apa yang memperparah diabetes?
Melansir dari berbagai sumber, ini adalah jenis-jenis makanan yang bisa memperparah diabetes.
1. Makanan tinggi gula tambahan
Makanan yang mengandung gula tambahan sangat berbahaya bagi penderita diabetes.
Gula tambahan dapat dengan cepat meningkatkan kadar gula darah dan menyebabkan lonjakan yang tidak sehat.
Contoh makanan dengan gula tambahan yang harus dihindari meliputi:
- Minuman manis seperti soda, teh manis, dan minuman energi.
- Kue, biskuit, dan permen.
- Makanan penutup seperti es krim, puding, dan kue-kue manis.
Baca Juga: 8 Daftar Makanan Enak yang Dapat Membantu Menyembuhkan Diabetes
Gula dalam makanan ini tidak hanya memperparah diabetes, tetapi juga dapat menyebabkan resistensi insulin, memperburuk pengelolaan gula darah dalam jangka panjang.
2. Karbohidrat olahan
Karbohidrat olahan, seperti tepung putih, nasi putih, dan roti putih, cepat dipecah menjadi glukosa dalam tubuh.
Hal ini menyebabkan lonjakan gula darah yang drastis.
Karbohidrat ini juga cenderung rendah serat, yang artinya mereka tidak membantu memperlambat penyerapan gula oleh tubuh.
Alternatif yang lebih sehat adalah memilih karbohidrat kompleks seperti nasi merah, roti gandum, dan oatmeal.
Makanan ini lebih lambat dicerna, sehingga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.
3. Makanan tinggi lemak trans
Lemak trans, yang sering ditemukan dalam makanan olahan dan makanan cepat saji, juga berbahaya bagi penderita diabetes.
Lemak trans tidak hanya meningkatkan risiko penyakit jantung, tetapi juga dapat mengganggu sensitivitas insulin.
Beberapa makanan yang sering mengandung lemak trans antara lain:
- Makanan cepat saji seperti kentang goreng, burger, dan ayam goreng.
- Makanan olahan seperti margarin, keripik, dan makanan ringan kemasan.
Baca Juga: 5 Jenis Nasi yang Cocok untuk Penderita Diabetes, Jangan Sembarang Makan!
- Kue-kue yang dipanggang komersial seperti donat dan biskuit.
Mengurangi asupan lemak trans sangat penting untuk menjaga kesehatan jantung dan mengontrol kadar gula darah.
4. Makanan tinggi garam
Meskipun garam tidak secara langsung mempengaruhi kadar gula darah, makanan tinggi garam bisa memperburuk komplikasi diabetes seperti tekanan darah tinggi dan penyakit jantung.
Beberapa makanan yang sering tinggi garam meliputi:
- Makanan kalengan atau kemasan.
- Daging olahan seperti sosis, ham, dan bacon.
- Makanan cepat saji dan makanan beku.
Menjaga asupan garam tetap rendah sangat penting untuk mencegah komplikasi yang lebih serius.
Penderita diabetes harus berhati-hati dengan makanan yang dikonsumsi.
Makanan tinggi gula tambahan, karbohidrat olahan, lemak trans, dan garam harus dihindari atau dikurangi secara drastis.
Memilih makanan yang lebih sehat dan seimbang, seperti karbohidrat kompleks, sayuran, serta sumber protein tanpa lemak, dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil dan mencegah komplikasi diabetes. (*)
Baca Juga: Cara Membedakan Tubuh Lelah karena Diabetes atau Kecapekan Fisik