GridHEALTH.id - Kulkas sering kita gunakan untuk menyimpan makanan atau minuman yang cepat basi.
Tapi, tahukan anda bahwa kulkas dapat menimbulkan berbagai macam penyakit jika kita tidak cermat dan tidak tahu trik dalam menggunakannya.
Beberapa kasus tentang penyakit yang ditimbulkan, bahkan bisa membuat seseorang harus mendapatkan perawatan intensif di rumah sakit.
Seperti apa yang dialami wanita 68 tahun asal China, bernama Zhou Ayi. Ia harus dirawat sejak Maret 2019 lau, karena di diagnosis terkena bakteri langka Listeria monocytoges.
Baca Juga : Trik Menyimpan Buah dan Sayur di Kulkas Agar Tak Cepat Layu dan Busuk
Untuk menghindari kejadian serupa ada baiknya kita mengetahui penggunaan kulkas yang baik dan tata letak makanan dan minuman secara benar.
Berikut trik penggunaan kulkas agar terhindar dari bakteri yang dapat menimbulkan penyakit seperti dilansir dari prevention.com, antara lain:
Perhatikan Suhu Kulkas
Perlu diketahui, mikroba berkembang pada suhu di atas 4 derajat celsius.
Jadi, perhatikan untuk menjaga temperatur lemari es antara nol derajat celsius dan 4 derajat celsius, dan temperatur pendingin di bawah minus 17 derajat celsius.
Terpenting, pastikan pintu kulkas tertutup rapat.
Hal tersebut bisa membantu menurunkan temperatur lebih dingin lagi.
Jangan Mengisi Kulkas Terlalu Penuh
Udara yang dingin perlu sirkulasi agar makanan tetap dingin dan melibas bakteri.
Bayangkan jika ruangan kulkas penuh sesak, akan sulit semua makanan di kulkas menerima sirkulasi udara dingin yang merata.
Simpan Buah dan Sayuran Secara Terpisah
Letakan buah dan sayuran ditempat yang berbeda.
Alasannya karena buah dapat mengeluarkan etilena, yaitu gas yang dapat mempercepat pembusukan sayuran.
Jangan Menyimpan Telur di Pintu Kulkas
Beberapa kulkas memang menyediakan tempat telur di pintu kulkas, namun ternyata itu tidak baik karena suhu disana tidak terlalu dingin.
Hal tersebut dapat mengundang bakteri menempel pada telur.
Simpan telur di dalam kardus asli mereka. Taruh di belakang, bagian terdingin pada kulkas Anda.
Jangan Minum Langsung dari Wadahnya
Sebuah kebiasaan buruk dan tidak sehat.
Kuman dari mulut orang bisa berpindah ke yang lain, terutama jika dia menderita flu.
Saat kita minum langsung dari wadahnya, akan menimbulkan bakteri yang dapat merusak atau meracuni minuman itu sendiri.
Sehingga penyakit seperti diare pasti akan menghantui siapa saja yang mengonsumsi minuman langsung dari wasah tersebut.
Baca Juga : Benarkah Statin Dapat Menyebabkan Amnesia, Begini Penjelasannya
Rajin Membersihkan Kulkas
Mikroba berkembang di tutup botol yang berkerak, wadah botol yang lengket, tumpahan sup, makan siang berjamur, atau buah dan sayuran yang membusuk
Para ahli merekomendasikan agar kulkas dibersihkan setiap minggu.
Terutama di bagian rak di mana daging disimpan.
Gunakan air sabun hangat atau campuran cuka dan air.
Lalu jangan lupa bagian luar kulkas juga dibersihkan.
Sedot atau lap debu di sekitar kulkas, agar lemari pendingin Anda itu bisa berjalan melakukan fungsinya dengan baik seperti saat pertama kali Anda membelinya. (*)
View this post on Instagram
Source | : | prevention.com,intisari |
Penulis | : | Anjar Saputra |
Editor | : | Gazali Solahuddin |
Komentar