Tetapi, lanjutnya dalam sebuah wawancara yang dimuat healthcare.utah.edu (8 Mei 2014), jika kita makan Big Mac tersebut selama 30 menit, maka otak akan mengetahui bahwa saya kenyang.
Signal kenyang tersebut datang jauh sebelum makanan tersebut habis.
Intinya menurut McIntosh, jika kita mengunyah makanan dengan baik dan benar, maka akan merangsang junculnya enzim untuk mencerna makanan.
Baca Juga: Diet Cara Apapun Percuma Jika Cara Mengunyah Makanan yang Kita Makan Salah
Dengan danya enzim ini maka proses pencernaan makanan akan berjalan optimal di pencernaan.
Lainnya, semakin seidkit kerja mekanis yang harus dilakukan usus.
Selain itu, mengunyah makanan yang baik dan benar, bisa membuat seseorang terhindar dari bahaya tersedak.
Sekarang pertanyaannya berapa banyak kita harus melakukan gerakan mengunyah disetiap kali suapan?
Baca Juga: Mengenal Craving, Perilaku Ingin Terus Mengunyah Akibat Kekurangan Gizi
Melansir Tandara Dental Centre (27 Mei 2020), ada banyak pendapat akan hal ini.
Ada yang mengatakan 32 kali. Hingga ada pula yang mengatakan mengunyah makanan sebanyak 32 kali tidak masuk akal.
Sebab siapa yang bisa sabar makan dan mengunyah makanan sebanyak itu.
Untuk diketahui, seseorang saat mengonsumsi steak, setiap suapannya melakukan gerakan mengunyah sebanyak 40 kali.
Ini sudah otomatis akan kita lakukan.
Source | : | healthcare.utah.edu,Tandara Dental Centre |
Penulis | : | Gazali Solahuddin |
Editor | : | Gazali Solahuddin |
Komentar