GridHEALTH.id - Selain mudah dan enak didapatkan, makan telur juga tentunya menyehatakan.
Apalagi dalam satu butir telur mengandung cukup protein, mineral, kolin, 13 vitamin esensial, dan zat gizi lainnya yang dibutuhkan tubuh.
Menurut American Heart Association, mengonsumsi seluruh bagian telur (putih dan kuning telur) setiap hari dapat menjadi bagian dari diet sehat.
Baca Juga: Terlihat Sehat, 11 Makanan Ini Bisa Sebabkan Keguguran saat Hamil Muda, Wajib Dihindari!
Mengonsumsi telur utuh dinilai baik untuk meningkatkan nutrisi choline, zat gizi esensial yang berhubungan dengan memori, fungsi jantung, hati, dan perkembangan otak.
Namun saat makan telur sebaiknya perhatikan makanan dan minuman pendampingnya juga.
Sebab makanan dan minuman ini ternyata tidak disarankan dikonsumsi berbarengan dengan makan telur karena bisa berdampak buruk bagi tubuh.
1. Daging olahan
Daging olahan, seperti daging asap, kornet, hingga sosis memang paling nikmat ketka dimakan bersama telur.
Namun, kombinasi yang satu ini sangat tinggi lemak dan protein.
Memang awalnya perpaduan telur dan daging olahan bisa memberikan tambahan energi.
Akan tetapi setelah itu energi bakalan menghilang dengan cepat, menyebabkan kita jadi gampang lelah, ngantuk, dan sulit fokus.
Baca Juga: Alih-Alih Menyehatkan, Makan Telur Dengan Ciri Ini Justru Risikonya Besar
2. Buah
Ada buah-buahan tertentu yang sebaiknya tidak dimakan dengan telur, seperti melon, apel, anggur, hingga pir.
Alasannya karena ternyata telur dan buah tersebut punya waktu yang berbeda saat dicerna tubuh.
Buah bisa dicerna kurang lebih 15 menit setelah dikonsumi, sedangkan telur bisa dicerna tubuh sangat lama.
Kalau sudah begini, kita berpitensi dapat mengalami masalah pencernaan.
Baca Juga: 8 Khasiat Telur Puyuh Untuk Kesehatan, Mulai Dari Cegah Penyakit Kronis Sampai Bikin Jantung Sehat
3. Kentang
Kentang dan telur memang jadi pasangan yang nikmat kalau kita tahu cara memasaknya dengan baik.
Namun, mineral yang ada pada kentang bisa mencegah penyerapan zat besi dan kalsium yang ada pada telur.
Baca Juga: Bakal Viral di Tahun Depan, Diet Pioopi 7 Hari yang Bisa Memperpanjang Usia
4. Teh
Rupanya makan telur dan kemudian minum teh diwaktu yang bersamaan sangat tidak disarankan.
Pasalnya kombinasi yang satu ini bisa membuat kita jadi sembelit.
Bahkan berdasarkan studi dari Journal of Nutrition, protein dari telur bakalan kesulitan kita serap dalam tubuh karena kandungan polifenol dalam teh.
5. Susu dan susu kedelai
Selain rasanya jadi tidak enak, perpaduan antara telur dan susu apapun ternyata juga bisa mengurangi penyerapan protein ke dalam tubuh kita.
Pastikan juga untuk tidak makan telur setengah matang atau mentah dengan susu, karena bisa menyebabkan masalah pencernaan.(*)
Baca Juga: Menghangatkan Makanan Cara Sehat Mengonsumsi Makanan Sisa. Ini Caranya
View this post on Instagram
#berantasstunting
#hadapicorona
#BijakGGL
| Penulis | : | Anjar Saputra |
| Editor | : | Anjar Saputra |
Komentar