5. Melawan Kanker
Para peneliti telah mempelajari bahwa antosianin dalam beras hitam berperan penting dalam terapi kanker. Antosianin menghambat pertumbuhan dan perbanyakan sel kanker.
Lebih lanjut mencegah penyebaran sel kanker ke organ tubuh lainnya. Antosianin menekan pertumbuhan tumor dengan menghalangi suplai darah ke tumor untuk pertumbuhan dan penyebarannya.
Baca Juga: Nahasnya Masyarakat Indonesia, Warga Temukan Adanya Beras Plastik dalam Bansos dari Pemerintah
6. Kesehatan Hati
Asupan makanan tinggi lemak yang berlebihan menyebabkan penumpukan lemak di hati, yang menyebabkan penyakit hati berlemak non-alkohol.
Antosianin dalam beras hitam mengurangi penyimpanan lemak di hati. Mereka membantu regenerasi sel hati yang sehat dan memulihkan struktur dan fungsi hati yang normal.
Diet tinggi lemak menyebabkan stres oksidatif dan peradangan, yang memperburuk kesehatan hati.
Antosianin, sebagai agen antioksidan dan anti-inflamasi di alam, memperbaiki steatosis hati (hati berlemak) dan juga mengurangi berat hati.(*)
#berantasstunting
#HadapiCorona
#BijakGGL
Source | : | Medindia.net |
Penulis | : | Ine Yulita Sari |
Editor | : | Gazali Solahuddin |
Komentar