Tapi ingat, cara membersihkan telur itu tidak boleh dicuci dengan air. Kecuali mau langsung dimasak.
Jadi cara membersihkan telur sebelum disimpan harus dengan cara yang baik dan benar, seperti berikut.
Hindari membersihkan telur secara berlebihan, terutama apabila kita menyikat kulit telurnya, akan menghilangkan lapisan terluar kulit telur.
Baca Juga: 5 Solusi Sukses Mampu Rutin Olahraga di Pagi Hari, No 5 Penyemangat
Akibatnya, pori-pori pun terbuka.
Terbukanya pori-pori kulit telur akan mengakibatkan kadar cairan dari dalam telur menguap.
Masih berhubungan dengan terbukanya pori-pori telur, senyawa-senyawa volatil dari luar telur bisa masuk ke dalam cangkang.
Baca Juga: 8 Tanda Usus Bermasalah, Bisa Turunkan Imunitas Tubuh
Penulis | : | Gazali Solahuddin |
Editor | : | Gazali Solahuddin |
Komentar