Pilihan Menu Sarapan Terbaik Untuk Menurunkan Kadar Kolesterol

GridHEALTH.id - Mmenurut Cleveland Clinic, sarapan dapat membantu mengatasi rasa lapar, menurunkan risiko diabetes, dan meningkatkan kesehatan jantung.

Namun yang lebih penting dari sekadar sarapan adalah jenis makanan yang kita pilih untuk dikonsumsi.

Dan bagi mereka yang mungkin berisiko tinggi kolesterol atau hidup dengan kolesterol tinggi saat ini, memilih sarapan yang sehat dapat membantu menurunkan kadarnya.

Courtney D'Angelo, MS, RD, penulis di GoWellness membagi rekomendasinya tentang kebiasaan sarapan yang dapat membantu menurunkan kolesterol.

Berikut adalah beberapa tips makan sehat yang disarankan D'Angelo;

1. Makan jenis lemak yang sehat

Menurut D'Angelo, memilih jenis lemak yang tepat untuk dimakan di pagi hari bisa berdampak besar pada kadar kolesterol Anda.

"Cobalah untuk membatasi lemak jenuh yang dapat ditemukan dalam produk susu, makanan yang dipanggang, dan makanan olahan karena terlalu banyak dapat meningkatkan kolesterol low-density lipoprotein (LDL) atau kolesterol 'jahat' Anda," kata D'Angelo. .

"Cobalah mengganti makanan tersebut dengan lemak yang lebih sehat, seperti kacang-kacangan, daging tanpa lemak, dan minyak tak jenuh."

Baca Juga: Sarapan Terbaik untuk Dikonsumsi Oleh Penyandang Penyakit Jantung

Baca Juga: Healthy Move, 3 Latihan Efektif Untuk Sukses Menurunkan Berat Badan

2. Makanan lebih banyak serat larut

Memulai hari dengan cukup serat, terutama serat larut, akan membantu kadar kolesterol.

"Serat larut, seperti yang ditemukan dalam oatmeal, mengurangi penyerapan kolesterol dalam tubuh Anda, dengan penelitian menunjukkan bahwa hanya 5 sampai 10 gram serat larut per hari dapat menurunkan kolesterol LDL total Anda," kata D'Angelo.

Jadi, ketika menyiapkan sarapan di pagi hari, cobalah mengambil semangkuk oatmeal dan menambahkan makanan kaya serat ekstra seperti apel atau beri.

3. Makan asam lemak omega-3

D'Angelo juga menyebutkan bahwa mengonsumsi asam lemak omega-3 secara tidak langsung dapat memengaruhi kadar kolesterol LDL karena dipengaruhi oleh kesehatan dan pola makan secara keseluruhan.

"Asam lemak ini dapat mengurangi trigliserida, yang merupakan jenis lemak yang ditemukan dalam darah, serta membantu mengurangi tingkat tekanan darah," kata D'Angelo.

Cara sederhana untuk mendapatkan asam lemak omega-3 yang cukup dalam sarapan adalah dengan mengonsumsi kenari atau biji rami.

Kita bisa memasukkannya ke dalam yoghurt, oatmeal, atau mencampurnya menjadi smoothie.

Baca Juga: Penyandang Diabetes Lansia Gampang Jatuh, Ini Tips Cara Menghindarinya

Baca Juga: Olahraga dan Mengatur Pola Makan Dapat Mencegah Kanker Prostat

4. Makan protein whey

Cara mudah untuk membantu menurunkan kadar kolesterol saat sarapan adalah dengan menambahkan bubuk protein whey.

"Protein, diambil sebagai suplemen, telah terbukti menurunkan kadar LDL dan kolesterol total, serta menurunkan tekanan darah," kata D'Angelo.

"Cara favorit saya untuk mengonsumsi protein whey di pagi hari adalah menambahkannya ke oatmeal saya dan menambahkan buah beri untuk memiliki lebih banyak serat juga." (*)

PROMOTED CONTENT