Jadi Gaya Hidup, Tren Makanan Sehat Berbasis Nabati Semakin Disuka

GridHEALTH.id - Sustainability Foundational Study tahun 2022 menunjukkan bahwa 72% masyarakat Indonesia mempertimbangkan prinsip ‘keberlanjutan’ ketika berbelanja.

Kesadaran konsumen Indonesia terhadap dampak lingkungan pun terlihat menunjukkan tren yang positif dimana sebanyak 66 juta masyarakat Indonesia kini beralih menjadi konsumen produk-produk plant based atau berbasis nabati.

Namun seiring meningkatnya perubahan gaya hidup yang lebih berkesadaran, pilihan konsumen Indonesia ketika berbelanja dalam memenuhi kebutuhan mereka, masih sangat terbatas.

Burgreens, pionir restoran sehat berbasis nabati di Indonesia, menghadirkan GreenKind sebagai ‘One Stop Healthy & Eco Living Solution’ pertama di Jakarta.

Menggabungkan konsep Healthy Dining dan Green Shopping, GreenKind memberikan solusi
grocery shopping produk-produk sehat dan ramah lingkungan sebagai kegiatan yang praktis.

Helga Angelina, Co-Founder Burgreens dan GreenKind mengatakan, ‘Menjawab kebutuhan
konsumen dan sebagai bentuk kepedulian terhadap bumi, kami menghadirkan GreenKind yang
merupakan specialty grocery store dengan pilihan produk yang terbuat dari bahan alami, serta memberikan peace-of-mind kepada konsumen akan kualitas dan traceability produk.

Hal ini berdasarkan data yang dirilis Euromonitor sejalan dengan visi Burgreens untuk menjadikan hidup yang lebih sehat dan sustainable sebagai hal yang inklusif dan menyenangkan.” ujar Helga pada acara pembukaan Burgreens Menteng di Jakarta (08/09/2022).

Di Burgreens, konsumen dapat menikmati makanan berbasis nabati sehat dan lezat, serta berbelanja produk yang menunjang gaya hidup sehat dan ramah lingkungan.

Seperti toko swalayan pada umumnya, GreenKind menyediakan kebutuhan sehari-hari, namun
terkurasi sangat ketat dengan mempertimbangkan bahan-bahan yang digunakan, cara proses
pembuatan produk serta keberlanjutan bagi bumi yang lestari.

Produk yang dihadirkan terdiri dari enam kategori untuk memudahkan konsumen dalam berbelanja, diantaranya;

Baca Juga: Plant Based-Diet Mengutamakan Makanan Nabati Bisa Mengurangi Risiko Kanker Payudara, Studi

Baca Juga: Penjelasan Ilmiah Mengapa Orang Sering Merasa Lapar di Tengah Malam dan Cara Menghilangkan Keinginan Ini

1. Wholesome Ingredients yaitu keperluan masak berbahan nabati seperti berbagai jenis
beras organik, roti sourdough, dairy-free dan egg-free pastry, kacang, bumbu dan biji-bijian,
serta berbagai jenis protein nabati siap saji dari Green Rebel dan frozen food sehat
lainnya.

2. Healthy Snack and Beverages yaitu berbagai produk camilan sehat seperti gluten-free
cookies, trail mix (camilan padat energi), tempe orek rendah minyak. Untuk beverages
menghadirkan berbagai jenis minuman segar dan bernutrisi seperti kombucha.

3. Plant-Based Wellness and Nutrition yaitu produk-produk nutrisi yang penting untuk
mendukung hidup berbasis nabati yang seimbang dan sehat seperti superfood dan
suplemen.

4. Clean Beauty yaitu rangkaian produk kebutuhan personal care dengan mengutamakan
bahan-bahan ramah lingkungan dan aman digunakan untuk kulit sensitif dan eczema-
friendly seperti shampoo, moisturizer, face & body wash hingga body lotion.

5. Sustainable Home & Living yaitu produk untuk memenuhi kebutuhan perawatan dan
kebersihan rumah sepert cleaning kits & supplies minim sampah dan soy-based
aromatherapy candles.

6. Mother & Baby yaitu rangkaian camilan untuk si kecil, vitamin dan suplemen yang aman
untuk ibu menyusui, dairy-free ASI booster, serta produk rumah tangga lainnya yang aman untuk
bayi.

Baca Juga: Studi: Asap Tembakau Meningkatkan Risiko Obesitas Pada Anak-anak

Baca Juga: Studi: Makan Makanan Pedas Ternyata Dapat Memperpanjang Umur

Cantika Abigail, penyanyi yang juga green lifestyle enthusiast mengatakan, “Saya happy banget, karena telah hadir GreenKind. Selama ini, saya cukup sulit mencari produk kebutuhan sehari-hari yang plant-based dan ramah lingkungan.

Dengan adanya GreenKind, saya berbelanja bisa lebih praktis, tanpa effort lebih mengecek satu per satu label dan bahan kandungannya.

Saya yakin produk yang saya beli di GreenKind adalah vegan friendly dan sustainable. Kemudahan lainnya, saya dapat menemukan semua kebutuhan bahan makanan dan home and personal care di satu tempat.

Sehingga GreenKind menjadi solusi praktis yang memberikan pengalaman hidup yang sehat dan menyenangkan." (*)

PROMOTED CONTENT