Makanan pedas seperti cabai mengandung capsaicin merangsang pelepasan senyawa di tubuh bernama vanilloid receptor 1 atau TRPV1.
Baca Juga: Cara Mengatasi Bibir Kering yang Ampuh, Cegah Muncul Sariawan di Bibir
Senyawa ini memberi tahu otak bahwa saluran pencernaan sedang “terbakar”.
2. Maag
Kandungan capsaicin memicu TRPV1, lambung pun akan mengalami iritasi.
Selanjutnya, akan merasakan sakit perut dan lama-kelamaan sakit ini akan terasa perih di lambung sehingga maag pun muncul.
3. GERD
GERD atau refluks asam lambung merupakan salah satu bahaya makan pedas terlalu banyak dan sering.
Capsaicin bisa melemaskan katup kerongkongan bagian bawah.
Selain itu, senyawa ini juga membuat cairan asam di lambung bertahan dalam waktu yang lama.
4. Kulit kemerahan
Kandungan capsaicin merangsang TRPV1, lalu membuat pembuluh darah melebar atau vasodilatasi.
Source | : | hellosehat,Halodoc.com,Ui.ac.id |
Penulis | : | Magdalena Puspa |
Editor | : | Gazali Solahuddin |
Komentar