Selain kandungan kalori yang tinggi, keripik juga mengandung jumlah garam yang cukup tinggi.
Hal ini karena garam digunakan sebagai bumbu pada keripik agar lebih gurih dan lezat.
Menurut American Heart Association (AHA), orang dewasa seharusnya mengonsumsi tidak lebih dari 2.300 miligram (mg) natrium atau sekitar 1 sendok teh garam per hari.
Namun, sebagian besar keripik mengandung lebih dari 100 mg natrium per sajian.
Bahkan, beberapa merek keripik mengandung hingga 500 mg natrium per sajian.
Efek Buruk Konsumsi Keripik Terlalu Banyak
Mengonsumsi keripik secara berlebihan bisa memiliki efek buruk pada kesehatan.
Konsumsi keripik yang berlebihan dapat meningkatkan risiko obesitas, diabetes, dan penyakit jantung.
Tingginya kandungan garam pada keripik juga dapat memicu peningkatan tekanan darah dan memperburuk kondisi yang sudah ada pada orang yang sudah mengalami hipertensi.
Meskipun keripik memang memiliki kandungan kalori dan garam yang cukup tinggi, bukan berarti kita harus menghindarinya sama sekali.
Ada beberapa cara yang bisa kita lakukan untuk mengurangi konsumsi keripik dan tetap menikmati makanan yang lezat.
Baca Juga: 7 Makanan Tinggi Garam, Batasi Demi Kesehatan Karena Bisa Sebabkan Tekanan Darah Tinggi
Source | : | Healthline |
Penulis | : | David Togatorop |
Editor | : | David Togatorop |
Komentar