Siapkan bahan seperti 200 gram ayam giling, 1 buah bawang bombay yang sudah dicincang, 5 gram bawang putih yang sudah dicincang, 250 gram bayam, penyedap makanan, lada, tepung roti, dan 1 butir telur.
Langkah membuat:
- Cincang bayam menjadi kecil-kecil dan masukkan semua bahan ke dalam baskom, lalu aduk rata.
- Bentuk patty menjadi sesuai selera, juga bisa menggunakan cetakan kue.
- Panaskan minyak goreng di atas teflon dan masukkan patty tadi sampai berwarna kecokelatan.
- Angkat dan tirisan patty ayam
Itulah beberapa menu makanan tambahan cegah stunting di Posyandu.
Selayaknya stunting yang berlangsung sejak kecil, bayi dengan kondisi tersebut juga akan terus mengalami hal yang sama sampai ia beranjak dewasa.
Maka dari itu pemberian makanan tambahan (PMT) merupakan sebuah program yang bertujuan untuk kesehatan bayi dan balita, memastikan tumbuh kembang anak sesuai dengan umurnya, dan mencegah stunting.
Program ini diadakan guna untuk mencegah stunting, yakni gizi kronis yang disebabkan oleh asupan gizi yang kurang dalam waktu yang lama.
Baca Juga: Pada Usia Berapa Stunting Terjadi pada Anak? Simak Penjelasannya!
| Source | : | kemkes.go.id,Jogjakota.go.id,cegahstunting.id |
| Penulis | : | Magdalena Puspa |
| Editor | : | Poetri Hanzani |
Komentar