Pertama, pastikan mentimun dicuci bersih, terutama jika tidak organik, untuk menghilangkan residu pestisida. Anda bisa mengupas kulit mentimun jika diinginkan, namun kulit mentimun juga mengandung serat dan nutrisi yang bermanfaat.
Potong mentimun menjadi beberapa bagian agar mudah diolah. Tidak perlu terlalu kecil, yang penting cukup untuk masuk ke dalam blender.
Masukkan potongan mentimun ke dalam blender, lalu tambahkan 1 gelas air dingin. Air dingin akan membuat jus mentimun lebih segar.
Peras setengah buah jeruk nipis atau lemon ke dalam blender. Jeruk nipis atau lemon akan menambah rasa segar dan memberikan kandungan vitamin C serta antioksidan yang bermanfaat untuk kesehatan jantung.
Tambahkan beberapa lembar daun mint untuk aroma dan rasa yang lebih segar. Anda juga bisa menambahkan sedikit madu jika ingin rasa yang sedikit manis, namun bagi penderita hipertensi, hindari gula tambahan.
Blender semua bahan hingga halus. Setelah itu, Anda bisa menyaring jus jika ingin hasil yang lebih lembut, atau bisa langsung dikonsumsi jika suka dengan tekstur mentimun yang kaya serat.
Tuang jus mentimun ke dalam gelas dan segera sajikan. Jus mentimun paling baik diminum segera setelah dibuat agar kandungan nutrisinya tetap terjaga.
Mentimun kaya akan kalium, mineral penting yang membantu mengontrol tekanan darah dengan menyeimbangkan kadar natrium dalam tubuh.
Selain itu, mentimun mengandung banyak air yang dapat membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi, serta memiliki antioksidan yang membantu melindungi pembuluh darah dari kerusakan akibat radikal bebas.
Untuk hasil yang optimal, minumlah jus mentimun ini secara teratur, terutama di pagi hari. Kombinasikan jus ini dengan pola makan rendah garam dan kaya serat untuk membantu menurunkan tekanan darah.
Ingat, meskipun jus mentimun dapat membantu, tetap penting untuk berkonsultasi dengan dokter dan menjaga gaya hidup sehat. Dengan rutin mengonsumsi jus mentimun dan menjaga pola makan, Anda dapat membantu mengelola hipertensi secara alami. (*)
Baca Juga: Cara Membuat Jus Labu Siam untuk Hipertensi, Begini Tips Mengeluarkan Khasiatnya
| Penulis | : | Ratnaningtyas Winahyu |
| Editor | : | Ratnaningtyas Winahyu |
Komentar