Ketika membuat sate sapi, sebaiknya jangan menyertakan bagian lemaknya karena justru memberikan dampak buruk bagi kesehatan.
Pada 100 gram sate ayam terdapat 225 kalori, dengan rincian 58% lemak, 8% karbohidrat, 34% protein.
Baca Juga: Orang Dewasa Makan Hati Ayam, Amankah Bagi Kesehatan Tubuh?
Sate ayam adalah varian sate yang paling populer. Tak hanya di Indonesia, sate ayam juga banyak ditemukan di negara lainnya dengan bumbu yang berbeda.
Daging ayam mengandung vitamin B, B6, dan, folat. Seperti diketahui, vitamin B dalam ayam bagus untuk meningkatkan kadar kolesterol baik, menjaga kesehatan saraf, dan pencernaan.
Baca Juga: Tak Main-Main Kolesterol Bisa Tinggi Akibat Menyantap Hidangan Lebaran, Hindari dengan Cara Berikut
Namun perlu diingat, ketika membuat sate ayam sendiri, jangan membakarnya terlalu gosong karena bisa merusak kandungan nutrisi di dalamnya.(*)
#berantasstunting #hadapicorona #iduladha #iduladha2020 #tipsiduladha #masaksehatiduladha